Weet wat er op je bord ligt

Kalfsschouder

Calorieën en voedingswaarden

graangevoerd, heel, mager en vet, geroosterd

189
calorieënkcal per 100 g
Eiwit30 g
Koolhydraten0 g
Vet6,4 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 189 kcal —
  • Eiwit 30 g 61%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 6,4 g 8%
  • Verzadigd vet 2,9 g 15%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 74,7 mg 3%
  • Cholesterol 86,4 mg 29%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,46 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamine B6 0,26 mg 15%
  • Folaat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 3,6 µg 151%

Mineralen

  • Calcium 8,2 mg 1%
  • IJzer 2,6 mg 15%
  • Magnesium 23,5 mg 6%
  • Fosfor 186 mg 15%
  • Kalium 355 mg 8%
  • Zink 7,3 mg 66%
  • Koper 0,17 mg 19%
  • Mangaan 0,03 mg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g18930 g0 g6,4 g
50 g50 g9515 g0 g3,2 g
150 g150 g28445 g0 g9,5 g
200 g200 g37861 g0 g13 g
250 g250 g47376 g0 g16 g

Vragen over Kalfsschouder

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouder?

100 g Kalfsschouder bevat 189 kcal, met 30 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouder?

50 g Kalfsschouder bevat 95 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouder?

150 g Kalfsschouder bevat 284 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouder?

200 g Kalfsschouder bevat 378 kcal, met 61 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouder?

250 g Kalfsschouder bevat 473 kcal, met 76 g eiwit, 0 g koolhydraten en 16 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 3661 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels