Weet wat er op je bord ligt
Hele kalfsschouder
Calorieën en voedingswaarden
mager en vet, koken, gebakken
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 184 kcal —
- Eiwit 25 g 51%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 8,4 g 11%
- Verzadigd vet 3,4 g 17%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 96 mg 4%
- Cholesterol 113 mg 38%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,46 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
- Niacine (B3) 6,3 mg 40%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,26 mg 15%
- Folaat (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 1,8 µg 76%
Mineralen
- Calcium 27 mg 2%
- IJzer 1 mg 6%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 215 mg 17%
- Kalium 322 mg 7%
- Zink 5,1 mg 47%
- Koper 0,14 mg 15%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 10,7 µg 19%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 25 g | 0 g | 8,4 g |
| 1 portie | 85 g | 156 | 22 g | 0 g | 7,2 g |
| 2 porties | 170 g | 313 | 43 g | 0 g | 14 g |
| ½ portie | 42,5 g | 78 | 11 g | 0 g | 3,6 g |
| 3 porties | 255 g | 469 | 65 g | 0 g | 22 g |
| 4 porties | 340 g | 626 | 86 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 13 g | 0 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 38 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 51 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 63 g | 0 g | 21 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsbledafzonderlijk mager en vet, gekookt, geroosterd186 kcal / 100 g
- Kalfsarmafscheidbaar mager en vet, gekookt, geroosterd183 kcal / 100 g
- Kalfsschouderalleen afscheidbaar mager vlees, gekookt, geroosterd164 kcal / 100 g
- Kalfsbladscheidbaar mager en vet, gekookt, gestoofd225 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- KalfsmuisKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager und fett, gebraten183 kcal / 100 g
- Lamschouderheel, arm en blad, uitsluitend mager vlees, bijgesneden tot 6 mm vet, choice, gekookt, geroosterd204 kcal / 100 g
- Lamslendeheel, arm en blad, mager en vet vlees, bijgesneden tot 6 mm vet, choice, gekookt, geroosterd276 kcal / 100 g
- Kalfsschouder en -scheenmager, gebakken164 kcal / 100 g
- Kalfschedel geheelmelkgefokt, mager, gebraden154 kcal / 100 g
Vragen over Hele kalfsschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Hele kalfsschouder?
100 g Hele kalfsschouder bevat 184 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Hele kalfsschouder?
1 portie (85 g) Hele kalfsschouder bevat 156 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Hele kalfsschouder?
2 porties (170 g) Hele kalfsschouder bevat 313 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Hele kalfsschouder?
½ portie (42,5 g) Hele kalfsschouder bevat 78 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Hele kalfsschouder?
3 porties (255 g) Hele kalfsschouder bevat 469 kcal, met 65 g eiwit, 0 g koolhydraten en 22 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Hele kalfsschouder?
4 porties (340 g) Hele kalfsschouder bevat 626 kcal, met 86 g eiwit, 0 g koolhydraten en 29 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Hele kalfsschouder?
50 g Hele kalfsschouder bevat 92 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Hele kalfsschouder?
150 g Hele kalfsschouder bevat 276 kcal, met 38 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 175279 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
