Weet wat er op je bord ligt
Kalfsschouder, scheen
Calorieën en voedingswaarden
mager en vet, gestoofd
236
calorieënkcal per 100 g
Eiwit34 g
Koolhydraten0 g
Vet10 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 236 kcal —
- Eiwit 34 g 67%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 10 g 13%
- Verzadigd vet 4 g 20%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 87 mg 4%
- Cholesterol 148 mg 49%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,46 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 10,1 mg 63%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folaat (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 1,7 µg 72%
Mineralen
- Calcium 28 mg 2%
- IJzer 1,4 mg 8%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 263 mg 21%
- Kalium 333 mg 7%
- Zink 5,8 mg 53%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 14,5 µg 26%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 84 g | 0 g | 26 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsscheengevoed met graan, schouder, mager en vet, stoofvlees161 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Kalfsschouder geheelmager en vet, stoof228 kcal / 100 g
- Kalfs-skenkelvoor- en achter-, scheidbaar mager vlees en vet, bereid, gestoofd191 kcal / 100 g
- Kalfsmuisvoor- en achterkant, alleen aangesneden mager vlees, gekookt, gestoofd177 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- Kalfsachterboutmager en vet, gestoofd211 kcal / 100 g
- Hele kalfsschoudermager en vet, koken, stoven228 kcal / 100 g
- Kalfsarmafscheidbaar mager en vet, gekookt, gestoofd236 kcal / 100 g
- KalfsborstKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsschouder, scheen
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouder, scheen?
100 g Kalfsschouder, scheen bevat 236 kcal, met 34 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouder, scheen?
50 g Kalfsschouder, scheen bevat 118 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouder, scheen?
150 g Kalfsschouder, scheen bevat 354 kcal, met 50 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouder, scheen?
200 g Kalfsschouder, scheen bevat 472 kcal, met 67 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouder, scheen?
250 g Kalfsschouder, scheen bevat 590 kcal, met 84 g eiwit, 0 g koolhydraten en 26 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 3542 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
