Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, καθαρισμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 222 kcal —
- Πρωτεΐνες 31 g 62%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 11 g 14%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,3 g 21%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 65 mg 3%
- Χοληστερόλη 106 mg 35%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,2 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,1 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 19%
- Νιασίνη (B3) 4 mg 25%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,78 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,33 mg 19%
- Φολικό οξύ (B9) 8 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,6 µg 148%
- Χολίνη 95,6 mg 17%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 3,3 mg 18%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 210 mg 17%
- Κάλιο 312 mg 7%
- Ψευδάργυρος 11,4 mg 104%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 35,3 µg 64%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 189 | 26 g | 0 g | 9,3 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 377 | 53 g | 0 g | 19 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 94 | 13 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 566 | 79 g | 0 g | 28 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 755 | 105 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 16 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 46 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 62 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 77 g | 0 g | 27 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας231 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςσπάλα, χωρίς οστά, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένα σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό197 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας228 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, μπριζόλα κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτη, χωρίς κόκαλο, κοπή denver, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα236 kcal / 100 g
- Μοσχαρίσια μπριζόλα από στρογγυλό choiceβοδινό, άπαχο και λιπαρό, κομμένο σε λίπος 0", επιλογής, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας230 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 100 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 222 kcal, με 31 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 11 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 189 kcal, με 26 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 377 kcal, με 53 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 19 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 94 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,6 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 566 kcal, με 79 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 28 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 755 kcal, με 105 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 37 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 50 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 111 kcal, με 16 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 150 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 333 kcal, με 46 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 170811 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες