Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 284 kcal —
- Πρωτεΐνες 28 g 55%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 19 g 25%
- Κορεσμένα λιπαρά 7,7 g 38%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 64 mg 3%
- Χοληστερόλη 98 mg 33%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,2 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,09 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 3,8 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,73 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,31 mg 18%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,3 µg 135%
- Χολίνη 84,8 mg 15%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 2,8 mg 16%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 183 mg 15%
- Κάλιο 275 mg 6%
- Ψευδάργυρος 9,5 mg 87%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 31,9 µg 58%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 28 g | 0 g | 19 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 241 | 24 g | 0 g | 16 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 483 | 47 g | 0 g | 33 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 121 | 12 g | 0 g | 8,2 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 724 | 70 g | 0 g | 49 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 966 | 94 g | 0 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 14 g | 0 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 41 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 55 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 69 g | 0 g | 48 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας231 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςσπάλα, χωρίς οστά, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένα σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό197 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μοσχαρίσια μπριζόλα από στρογγυλό choiceβοδινό, άπαχο και λιπαρό, κομμένο σε λίπος 0", επιλογής, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας230 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου
Πόσες θερμίδες έχει 100 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 100 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 284 kcal, με 28 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 19 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 1 μερίδα (85 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 241 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 2 μερίδες (170 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 483 kcal, με 47 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 33 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 121 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 3 μερίδες (255 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 724 kcal, με 70 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 49 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 4 μερίδες (340 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 966 kcal, με 94 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 66 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 50 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 142 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 150 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 426 kcal, με 41 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 29 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171218 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες