Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 275 kcal —
- Πρωτεΐνες 28 g 56%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 18 g 23%
- Κορεσμένα λιπαρά 7,3 g 36%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 65 mg 3%
- Χοληστερόλη 96 mg 32%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,08 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,23 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 3,8 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,72 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,31 mg 18%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,2 µg 133%
- Χολίνη 88 mg 16%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 2,8 mg 16%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 181 mg 14%
- Κάλιο 273 mg 6%
- Ψευδάργυρος 9,6 mg 87%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 32,2 µg 59%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 28 g | 0 g | 18 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 234 | 24 g | 0 g | 15 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 468 | 48 g | 0 g | 31 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 117 | 12 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 701 | 72 g | 0 g | 46 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 935 | 96 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 14 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 42 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 57 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 71 g | 0 g | 45 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8341 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας231 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eye βοδινούχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιο άπαχο μόνο, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψητά209 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςσπάλα, χωρίς οστά, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένα σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό197 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου
Πόσες θερμίδες έχει 100 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 100 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 275 kcal, με 28 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 18 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 1 μερίδα (85 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 234 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 15 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 2 μερίδες (170 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 468 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 31 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 117 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 3 μερίδες (255 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 701 kcal, με 72 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 46 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 4 μερίδες (340 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 935 kcal, με 96 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 61 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 50 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 138 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 150 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 413 kcal, με 42 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 27 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171217 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
