Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 187 kcal —
- Πρωτεΐνες 28 g 56%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 8,3 g 11%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,5 g 17%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 89 mg 4%
- Χοληστερόλη 98 mg 33%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,12 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,1 mg 8%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,31 mg 24%
- Νιασίνη (B3) 4,5 mg 28%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,1 mg 21%
- Βιταμίνη B6 0,4 mg 23%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 5,4 µg 223%
- Χολίνη 105 mg 19%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 3,1 mg 17%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Φώσφορος 228 mg 18%
- Κάλιο 394 mg 8%
- Ψευδάργυρος 9,9 mg 90%
- Χαλκός 0,11 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 32,3 µg 59%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 28 g | 0 g | 8,3 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 159 | 24 g | 0 g | 7,1 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 318 | 48 g | 0 g | 14 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 477 | 71 g | 0 g | 21 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 636 | 95 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 14 g | 0 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 42 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 56 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 70 g | 0 g | 21 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας209 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από σπάλαΒόειος, σπάλα, μπριζόλα mock tender, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", USDA select, μαγειρεμένο, ψητό159 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας207 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eye βοδινούχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιο άπαχο μόνο, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψητά209 kcal / 100 g
- Μπριζόλα ribeye cap μοσχαρίσιαχωρίς κόκαλο, αποκλειστικά διαχωρίσιμα άπαχα μέρη, κομμένο με λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα226 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, μπριζόλα κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτη, χωρίς κόκαλο, κοπή denver, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα236 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8341 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας216 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 100 g Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 187 kcal, με 28 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 1 μερίδα (85 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 159 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 2 μερίδες (170 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 318 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 79 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 3 μερίδες (255 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 477 kcal, με 71 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 21 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 4 μερίδες (340 g) Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 636 kcal, με 95 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 28 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 50 g Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 94 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select;
Τα 150 g Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού select έχουν 281 kcal, με 42 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 13 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 169476 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες