Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
μπριζόλα ώμου μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα σε λίπος 0", select, ωμά
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 137 kcal —
- Πρωτεΐνες 20 g 41%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 6,2 g 8%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,7 g 13%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 86 mg 4%
- Χοληστερόλη 71 mg 24%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 3 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,2 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,11 mg 9%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,28 mg 21%
- Νιασίνη (B3) 4,1 mg 26%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1 mg 20%
- Βιταμίνη B6 0,39 mg 23%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 4,4 µg 183%
- Χολίνη 78 mg 14%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 12 mg 1%
- Σίδηρος 2,5 mg 14%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 210 mg 17%
- Κάλιο 344 mg 7%
- Ψευδάργυρος 7,8 mg 71%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 23,6 µg 43%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 20 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 155 | 23 g | 0 g | 7 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 310 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 464 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 619 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 30 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 51 g | 0 g | 16 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό151 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το μπριζόλα ώμου μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 100 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 137 kcal, με 20 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (113 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 155 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (226 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 310 kcal, με 46 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 77 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (339 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 464 kcal, με 69 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 21 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (452 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 619 kcal, με 92 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 28 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 50 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 69 kcal, με 10 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 150 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 206 kcal, με 30 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,3 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 169536 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
