Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
μπριζόλα ώμου μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα σε λίπος 0", choice, ωμά
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 152 kcal —
- Πρωτεΐνες 20 g 40%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 7,9 g 10%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,5 g 17%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 81 mg 4%
- Χοληστερόλη 68 mg 23%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 3 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,16 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 19%
- Νιασίνη (B3) 3,8 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,87 mg 17%
- Βιταμίνη B6 0,41 mg 24%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 4,3 µg 179%
- Χολίνη 70,4 mg 13%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 12 mg 1%
- Σίδηρος 2,5 mg 14%
- Μαγνήσιο 19 mg 5%
- Φώσφορος 199 mg 16%
- Κάλιο 336 mg 7%
- Ψευδάργυρος 7,5 mg 68%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 22,2 µg 40%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 152 | 20 g | 0 g | 7,9 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 172 | 23 g | 0 g | 9 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 344 | 45 g | 0 g | 18 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 86 | 11 g | 0 g | 4,5 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 515 | 68 g | 0 g | 27 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 687 | 91 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 10 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 228 | 30 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 304 | 40 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 380 | 50 g | 0 g | 20 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό171 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, μπριζόλα κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτη, χωρίς κόκαλο, κοπή denver, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", choice, ωμό189 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το μπριζόλα ώμου μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 100 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 152 kcal, με 20 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (113 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 172 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (226 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 344 kcal, με 45 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 18 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 86 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (339 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 515 kcal, με 68 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 27 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (452 g) μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 687 kcal, με 91 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 36 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 50 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 76 kcal, με 10 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 150 g μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 228 kcal, με 30 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 12 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 168707 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
