Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα ώμου μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 146 kcal —
- Πρωτεΐνες 20 g 40%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 7,3 g 9%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,2 g 16%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 82 mg 4%
- Χοληστερόλη 69 mg 23%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 3 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,17 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,1 mg 8%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,26 mg 20%
- Νιασίνη (B3) 3,9 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,94 mg 19%
- Βιταμίνη B6 0,4 mg 24%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 4,3 µg 180%
- Χολίνη 74,2 mg 13%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 12 mg 1%
- Σίδηρος 2,5 mg 14%
- Μαγνήσιο 19 mg 5%
- Φώσφορος 201 mg 16%
- Κάλιο 335 mg 7%
- Ψευδάργυρος 7,6 mg 69%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 22,6 µg 41%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 20 g | 0 g | 7,3 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 165 | 23 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 330 | 46 g | 0 g | 16 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 82 | 11 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 495 | 68 g | 0 g | 25 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 660 | 91 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 10 g | 0 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 30 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 40 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 50 g | 0 g | 18 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, όλες οι ποιότητες, ωμό143 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα ώμου μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 100 g Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 146 kcal, με 20 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 165 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 330 kcal, με 46 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 82 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 495 kcal, με 68 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 25 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 660 kcal, με 91 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 33 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 50 g Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 73 kcal, με 10 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,6 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα ώμου μοσχαριού;
Τα 150 g Μπριζόλα ώμου μοσχαριού έχουν 219 kcal, με 30 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 11 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 168693 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες