Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, καθαρισμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 219 kcal —
- Πρωτεΐνες 31 g 63%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 10 g 13%
- Κορεσμένα λιπαρά 4 g 20%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 65 mg 3%
- Χοληστερόλη 107 mg 36%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,09 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 20%
- Νιασίνη (B3) 4 mg 25%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,78 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,33 mg 19%
- Φολικό οξύ (B9) 8 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,5 µg 145%
- Χολίνη 99,5 mg 18%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 3,2 mg 18%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 207 mg 17%
- Κάλιο 308 mg 7%
- Ψευδάργυρος 11,4 mg 103%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 35,7 µg 65%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 31 g | 0 g | 10 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 186 | 27 g | 0 g | 8,8 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 372 | 53 g | 0 g | 18 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 558 | 80 g | 0 g | 27 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 745 | 107 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 16 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 47 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 63 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 78 g | 0 g | 26 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8341 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας231 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςσπάλα, χωρίς οστά, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένα σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό197 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eye βοδινούχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιο άπαχο μόνο, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψητά209 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα227 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας228 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 100 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 219 kcal, με 31 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 10 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 186 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 372 kcal, με 53 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 18 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 93 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 558 kcal, με 80 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 27 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 745 kcal, με 107 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 35 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 50 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 110 kcal, με 16 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού;
Τα 150 g Μπριζόλα σπάθης μοσχαριού έχουν 329 kcal, με 47 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171207 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες