Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 261 kcal —
- Πρωτεΐνες 29 g 58%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 16 g 21%
- Κορεσμένα λιπαρά 6,6 g 33%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 66 mg 3%
- Χοληστερόλη 94 mg 31%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,05 mg 0%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,23 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 3,7 mg 23%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,73 mg 15%
- Βιταμίνη B6 0,31 mg 18%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,1 µg 129%
- Χολίνη 91,7 mg 17%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 2,8 mg 15%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 177 mg 14%
- Κάλιο 270 mg 6%
- Ψευδάργυρος 9,6 mg 87%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 32,7 µg 59%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 222 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 444 | 50 g | 0 g | 27 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 111 | 12 g | 0 g | 6,8 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 666 | 74 g | 0 g | 41 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 887 | 99 g | 0 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 15 g | 0 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 44 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 58 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 73 g | 0 g | 40 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας216 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από σπάλαΒόειος, σπάλα, μπριζόλα mock tender, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", USDA select, μαγειρεμένο, ψητό159 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denverβόειο, σπάλα, χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα215 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου
Πόσες θερμίδες έχει 100 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 100 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 261 kcal, με 29 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 1 μερίδα (85 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 222 kcal, με 25 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 2 μερίδες (170 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 444 kcal, με 50 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 27 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 111 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 3 μερίδες (255 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 666 kcal, με 74 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 41 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 4 μερίδες (340 g) μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 887 kcal, με 99 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 55 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 50 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 131 kcal, με 15 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου;
Τα 150 g μπριζόλα σπάλας μοσχαρίσιου έχουν 392 kcal, με 44 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 24 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171219 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες