Alamin ang laman ng plato mo
Spinach
Calories at mga nutrisyon
niluto
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 20 kcal —
- Protina 3.2 g 6%
- Carbohydrate 0.3 g 0%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 2.7 g 10%
- Sodium 27.6 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 134 µg 15%
- Bitamina C 2.1 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.4 mg 16%
- Bitamina K 494 µg 412%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 0.24 mg 2%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 140 mg 11%
- Iron 2.1 mg 12%
- Magnesium 54.4 mg 13%
- Phosphorus 40 mg 3%
- Potassium 396 mg 8%
- Zinc 0.65 mg 6%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.43 mg 19%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 3.2 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1.6 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 4.8 g | 0.4 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 39 | 6.4 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 49 | 8 g | 0.6 g | 0.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Lata ng spinachkaraniwang pakete, tinuyo at sinala na mga solido23 kcal / 100 g
- Frozen na spinachfrozen, hilaw28 kcal / 100 g
- De-latang spinach31 kcal / 100 g
- Nilagang spinach na frozen24 kcal / 100 g
- Spaghetti na may spinachniluto130 kcal / 100 g
- Espinaka sa latatinanggalan ng tubig25 kcal / 100 g
- Espinakade-lata21 kcal / 100 g
- Dahon ng espinakaniyelo15 kcal / 100 g
- Espinas ng New Zealandniluto14 kcal / 100 g
- Talongniluto27 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Spinach
Paano linisin ang sariwang spinach bago lutuin?
Ihiwalay ang mga dahon at banlawan sa malamig na tubig, lalo na sa may tangkay kung saan naiipon ang lupa. Patuyuin sa salad spinner o tapikin ng malinis na tuwalya para hindi maging matubig ang igigisa mo.
Gaano katagal igisa ang spinach?
Initin ang kaunting mantika sa kawali at igisa ang spinach nang mga 1–2 minuto, hanggang malanta lang. Kung maraming dahon, idagdag nang paunti-unti; mabilis itong lumiit at madaling lumambot nang sobra.
Paano mag-imbak ng sariwang spinach para hindi madaling malanta?
Ilagay ang mga tuyong dahon sa lalagyang may takip o supot na may tuyong tuwalyang papel, saka itago sa refrigerator. Alisin ang mga dahong basa o nadurog para hindi mabilis masira ang iba.
Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng spinach?
Masarap ito sa omelet, pasta at lasagna; idagdag sa dulo ng pagluluto para manatiling malambot at matingkad ang kulay. Puwede rin itong ihalo sa sabaw o curry sa huling ilang minuto.
Puwede bang ipalit ang alugbati sa spinach?
Puwede sa ginisang gulay at sabaw, pero mas malapot at madulas ang alugbati kapag naluto. Ilagay ito malapit sa dulo ng pagluluto kung gusto mong hindi masyadong lumambot.
Mas madaling gamitin ba ang frozen na spinach kaysa sariwa?
Maginhawa ang frozen na spinach para sa pasta, sabaw at palaman; lasawin ito at pigain ang sobrang tubig bago ihalo. Mas bagay ang sariwa kung gusto mong makita ang buo at matingkad na mga dahon sa omelet o salad.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang spinach?
Oo, puwede itong kainin nang hilaw sa salad o sandwich. Banlawan nang mabuti ang mga dahon sa umaagos na malinis na tubig at patuyuin bago ihain.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20027 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
