Alamin ang laman ng plato mo
pine nut
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 712 kcal —
- Protina 14 g 27%
- Carbohydrate 2.9 g 1%
- Taba 68 g 88%
- Saturated fat 4.9 g 25%
- Hibla 10 g 36%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 9 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1.4 µg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 8.5 mg 56%
- Bitamina K 53.9 µg 45%
- Thiamin (B1) 0.57 mg 48%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niacin (B3) 3.3 mg 21%
- Pantothenic acid (B5) 0.26 mg 5%
- Bitamina B6 0.14 mg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 6.2 mg 0%
- Iron 4.6 mg 26%
- Magnesium 227 mg 54%
- Phosphorus 527 mg 42%
- Potassium 662 mg 14%
- Zinc 5.6 mg 51%
- Copper 1.2 mg 133%
- Manganese 8.2 mg 357%
- Iodine 11.2 µg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 712 | 14 g | 2.9 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 356 | 6.9 g | 1.5 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 1068 | 21 g | 4.4 g | 103 g |
| 200 g | 200 g | 1424 | 27 g | 5.9 g | 137 g |
| 250 g | 250 g | 1780 | 34 g | 7.3 g | 171 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa pine nut
Paano i-toast ang pine nut para hindi masunog?
Ilagay sa tuyong kawali sa katamtamang hina ng apoy at haluin nang madalas; nagiging mabango at mapusyaw na ginintuang kulay sa loob ng mga 3–5 minuto. Ilipat agad sa malamig na plato dahil patuloy itong iinit sa kawali.
Paano gamitin ang pine nut sa pesto?
Durugin o i-blend ang pine nut kasama ng basil, bawang, Parmesan at olive oil hanggang maging malapot na sarsa. Mas malalim ang lasang nito kung i-toast muna nang bahagya, pero bantayan dahil mabilis masunog.
Ano ang masarap na ipares sa pine nut?
Bagay ito sa pasta, salad, inihaw na gulay at kanin; karaniwang isinasama rin sa pesto at sa mga palamang may spinach o keso. Budburan sa ibabaw bago ihain para manatiling malutong.
Paano itago ang pine nut para hindi mangamoy-luma?
Dahil maraming langis ang pine nut, ilagay ito sa saradong lalagyan sa refrigerator; para sa mas matagal na imbakan, itago sa freezer. Ilayo sa init at liwanag, at itapon kung may mapait o parang pintura na amoy.
Puwede bang kainin ang pine nut nang hilaw?
Oo, puwede itong kainin nang hilaw; hindi kailangan lutuin para maging ligtas. Gayunman, mas lumalabas ang lasa nito kapag bahagyang ini-toast.
Puwede bang ipalit ang pine nut sa ibang sangkap sa pesto?
Puwede mong ipalit ang kasoy, almendras o buto ng sunflower sa pesto. Nag-iiba ang lasa at lapot, kaya idagdag ang olive oil nang paunti-unti habang bina-blend.
Alin ang mas mataas sa protina: pine nut o buto ng sunflower?
Mas mataas ang buto ng sunflower, na may 23.1 g ng protina sa bawat 100 g, kumpara sa 14 g sa pine nut.
Buto ba talaga ang pine nut?
Oo. Ang pine nut ay nakakain na buto mula sa loob ng pine cone ng ilang uri ng pine; hindi lahat ng pine cone ay may malalaki o masarap na butong pangkain.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 15025 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
