Alamin ang laman ng plato mo
Mga buto ng kalabasa
Calories at mga nutrisyon
tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 618 kcal —
- Protina 30 g 59%
- Carbohydrate 5.4 g 2%
- Taba 49 g 63%
- Saturated fat 8.7 g 43%
- Hibla 6 g 21%
- Asukal 1.4 g —
- Sodium 7 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0.75 µg 0%
- Bitamina C 1.9 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina K 7.3 µg 6%
- Thiamin (B1) 0.27 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niacin (B3) 5 mg 31%
- Pantothenic acid (B5) 0.75 mg 15%
- Bitamina B6 0.14 mg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 46 mg 4%
- Iron 8.8 mg 49%
- Magnesium 592 mg 141%
- Phosphorus 1230 mg 98%
- Potassium 809 mg 17%
- Zinc 7.8 mg 71%
- Copper 1.3 mg 149%
- Manganese 4.5 mg 197%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 618 | 30 g | 5.4 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 309 | 15 g | 2.7 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 927 | 44 g | 8.1 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1236 | 59 g | 11 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1545 | 74 g | 14 g | 123 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga pinatuyong butil ng buto ng kalabasa559 kcal / 100 g
- Mga inihaw na butil ng buto ng kalabasa574 kcal / 100 g
- Inihaw na buong buto ng kalabasamay dagdag na asin446 kcal / 100 g
- Inihaw na buto ng kalabasa na may asinmay dagdag na asin574 kcal / 100 g
- Butô ng kalabasa529 kcal / 100 g
- Kalabasalahat ng uri, hilaw14 kcal / 100 g
- Pumpkin seed584 kcal / 100 g
- Buto ng sunflower608 kcal / 100 g
- Pinatuyong aprikotinalisan ng buto239 kcal / 100 g
- Sementes de abóbora cruas secas miolo567 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga buto ng kalabasa
Paano iihaw ang sariwang buto ng kalabasa?
Alisin ang hibla, banlawan at patuyuin nang husto para hindi um-singaw sa oven. Ikalat sa tray at ihawin sa 160 °C nang 15–20 minuto, haluin minsan; luto na kapag tuyo at bahagyang ginintuang.
Puwede bang kainin nang hilaw ang mga buto ng kalabasa?
Puwede ang malinis at maayos na napatuyong buto; hindi kailangang lutuin. Kung kakakuha mo lang mula sa kalabasa, banlawan muna at patuyuin, dahil madaling mapanis kapag naiwan na mamasa-masa.
Paano pumili ng masarap na buto ng kalabasa?
Pumili ng butong tuyo, walang amoy na luma o panis, at hindi mamasa-masa o buo-buo sa pakete. Kung gusto mong ikaw ang magtimpla, piliin ang plain at walang asin.
Paano itago ang mga buto ng kalabasa para hindi mangamoy-luma?
Ilagay sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador, malayo sa init at sikat ng araw. Kung marami kang itinabi o mainit ang kusina, ilagay sa refrigerator o freezer para hindi madaling mangamoy-luma ang langis nito.
Saan puwedeng idagdag ang mga buto ng kalabasa?
Budburan ng iniihaw na buto ang salad, sopas o lugaw para sa malutong na dagdag. Bagay din ito sa granola at sa mga pagkaing may kalabasa; sa lutuing Mexican, ginagamit ang mga buto sa sarsa gaya ng pipián.
Ano ang puwedeng ipalit sa mga buto ng kalabasa sa recipe?
Puwedeng ipalit ang buto ng sunflower sa salad, granola o tinapay; kahawig ang lutong at gamit nito. Kung mahalaga ang lasa ng kalabasa, mas magandang gamitin ang pumpkin seed kaysa mani o ibang buto.
Ano ang kaibahan ng buto ng kalabasa na may balat at ng butil na walang balat?
Ang buong buto ay may matigas na panlabas na balat na kailangang nguyain o balatan, samantalang ang berdeng butil na walang balat ay malambot at madaling ihalo sa pagkain. Mas mabuting piliin ang walang balat kung ihahalo sa sarsa o gilingin.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 15064 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
