Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 72 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 16 g —
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0.63 µg 0%
- Bitamina C 1.1 mg 1%
- Bitamina K 5.4 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.08 mg 2%
- Bitamina B6 0.04 mg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 12 mg 1%
- Iron 0.2 mg 1%
- Magnesium 7.6 mg 2%
- Phosphorus 16 mg 1%
- Potassium 200 mg 4%
- Copper 0.19 mg 21%
- Manganese 0.08 mg 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0.8 g | 17 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.4 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 1.1 g | 25 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 143 | 1.5 g | 33 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 179 | 1.9 g | 42 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Ubashilaw71 kcal / 100 g
- Grape white flesh & skin71 kcal / 100 g
- Berdeng ubashilaw68 kcal / 100 g
- Puting grapefruithilaw, lahat ng lugar33 kcal / 100 g
- Pulang ubashilaw74 kcal / 100 g
- Ubas na Chasselashilaw78 kcal / 100 g
- Luntiang ubas na walang butohilaw66 kcal / 100 g
- Puting nektarinalaman at balat, tinanggal ang buto, hilaw50 kcal / 100 g
- Whitecurrantshilaw26 kcal / 100 g
- Dahon ng ubashilaw93 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Puting ubas
Paano pumili ng sariwang puting ubas?
Pumili ng mga kumpol na matitigas ang mga bunga at mahigpit pa ang kapit sa tangkay. Iwasan ang malambot, kulubot, o may amag na ubas.
Paano hugasan at itago ang puting ubas?
Itago ang ubas nang hindi pa hinuhugasan sa refrigerator, sa lalagyang may daloy ng hangin; hugasan lang bago kainin para hindi madaling mamasa at masira. Banlawan sa malamig na tubig at patuyuin nang marahan.
Puwede bang i-freeze ang puting ubas?
Puwede. Hugasan at patuyuin muna, alisin sa tangkay, at ikalat sa tray para magyelo nang magkakahiwalay bago ilagay sa lalagyan; masarap kainin nang diretso mula sa freezer o idagdag sa smoothie.
Anong mga pagkain ang bagay ipares sa puting ubas?
Bagay ito sa keso, mani, yogurt, at salad na may manok. Idagdag sa dulo ng paghahanda para manatiling buo at makatas ang mga bunga.
Pareho ba ang puting ubas at berdeng ubas?
Madalas, magkapareho lang ang tinutukoy ng mga pangalang ito: ubas na berde hanggang madilaw ang balat. Mas mahalaga sa lasa kung matamis o maasim at kung may buto kaysa sa tawag na puti o berde.
Bakit tinatawag na puting ubas ang ubas na berde ang balat?
Karaniwang tumutukoy ang “puti” sa mga ubas na mapusyaw—berde, dilaw-berde, o gintang ang balat—hindi sa literal na puting kulay. Hindi ito nangangahulugang binalatan ang ubas.
Paano ihain ang puting ubas sa maliliit na bata?
Dahil bilog at madulas ito, hiwain nang pahaba sa maliliit na piraso bago ihain; huwag ibigay nang buo sa batang hindi pa marunong ngumunguya nang maayos.
Anong mineral ang kapansin-pansin sa puting ubas?
May copper ito: ang 0.19 mg sa bawat 100 g ay katumbas ng mahigit isang-kalimang bahagi ng pang-araw-araw na pamantayang halaga.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13044 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla