Alamin ang laman ng plato mo
Pulang sibuyas
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 35 kcal —
- Protina 1.3 g 3%
- Carbohydrate 5.6 g 2%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 2.5 g 9%
- Asukal 5.2 g —
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0.21 µg 0%
- Bitamina C 4.1 mg 5%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.18 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.15 mg 3%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 22 mg 2%
- Iron 0.19 mg 1%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphorus 29 mg 2%
- Potassium 190 mg 4%
- Zinc 0.21 mg 2%
- Copper 0.05 mg 6%
- Manganese 0.12 mg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 1.3 g | 5.6 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.7 g | 2.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 2 g | 8.4 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 2.6 g | 11 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 3.3 g | 14 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Hinatong pulang sibuyasbinalatan, hilaw28 kcal / 100 g
- Dilaw na sibuyaslaman lamang, sariwa, hilaw31 kcal / 100 g
- Sibuyashilaw40 kcal / 100 g
- Pulang endivehilaw19 kcal / 100 g
- Pulang ubashilaw74 kcal / 100 g
- Frozen onionhilaw30 kcal / 100 g
- Beetroothilaw40 kcal / 100 g
- Onion red flesh35 kcal / 100 g
- Repolyo na pulahilaw31 kcal / 100 g
- Matamis na sibuyashilaw32 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pulang sibuyas
Paano pahupain ang tapang ng pulang sibuyas kapag ihahain nang hilaw?
Hiwain ito nang maninipis at ibabad sa malamig na tubig o tubig na may yelo nang 10 minuto, saka patuluin at patuyuin. Nakababawas ito ng matapang na lasa habang nananatiling malutong ang sibuyas.
Paano gumawa ng mabilisang atsarang pulang sibuyas?
Hiwain nang maninipis at ilagay sa garapon na may suka, kaunting asin at asukal; hayaang nakababad nang 30 minuto bago kainin. Mas lalong sumasarap at lumalambot ang lasa kapag pinalamig nang ilang oras.
Paano iihawin ang pulang sibuyas sa oven?
Hatiin sa mga wedge, haluan ng kaunting mantika at asin, at ihawin sa 200 °C nang 25–35 minuto hanggang malambot at bahagyang sunog ang mga gilid. Baligtarin sa kalagitnaan para pantay ang pagkakaluto.
Anong mga putahe ang bagay sa pulang sibuyas?
Masarap itong hilaw sa ensalada, burger at sandwich, at karaniwang kasama sa kinilaw at sawsawang suka. Ang matamis at maasim na atsara nito ay bagay din sa inihaw na karne o isda.
Paano pumili ng magandang pulang sibuyas?
Pumili ng matigas at mabigat para sa laki nito, na tuyo at buo ang balat. Iwasan ang malambot, may amag, o may usbong na sibuyas.
Paano mag-imbak ng pulang sibuyas para hindi madaling masira?
Itago ang buo at tuyong sibuyas sa malamig, tuyo at mahanging lugar, hindi sa saradong plastic bag. Ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator ang hiniwa o binalatan, at gamitin sa loob ng ilang araw.
Puwede bang ipalit ang dilaw na sibuyas sa pulang sibuyas?
Puwede, lalo na sa nilaga, ginisa at iba pang lutong putahe; halos magkapareho ang enerhiya ng dalawa bawat 100 g, 35 kcal ang dilaw at 35 kcal ang pulang sibuyas. Mas banayad ang dilaw kapag niluto, samantalang mas kapansin-pansin ang kulay at lasa ng pulang sibuyas kapag hilaw.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20238 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
