Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 31 kcal —
- Protina 1.4 g 3%
- Carbohydrate 5.1 g 2%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.8 g 6%
- Asukal 5.1 g —
- Sodium 2 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 4.6 mg 5%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.29 mg 2%
- Bitamina B6 0.26 mg 15%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 24 mg 2%
- Iron 0.2 mg 1%
- Phosphorus 32 mg 3%
- Potassium 182 mg 4%
- Zinc 0.26 mg 2%
- Selenium 0.7 µg 1%
- Iodine 0.5 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1.4 g | 5.1 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.7 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 2.2 g | 7.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 2.9 g | 10 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 3.6 g | 13 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sibuyashilaw40 kcal / 100 g
- Kayumangging sibuyasbinalatan, hilaw33 kcal / 100 g
- Matamis na sibuyasmatamis, hilaw32 kcal / 100 g
- Puting sibuyashilaw41 kcal / 100 g
- Onion brown flesh48 kcal / 100 g
- Hinatong sibuyasbinalatan, hilaw30 kcal / 100 g
- Pulang sibuyashilaw35 kcal / 100 g
- Onion red flesh35 kcal / 100 g
- Sibuyas na muramga bombilya lamang, hilaw35 kcal / 100 g
- Pinatuyong sibuyashilaw309 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Dilaw na sibuyas
Paano maggisa ng dilaw na sibuyas para lumabas ang tamis nito?
Hiwain nang manipis at lutuin sa kaunting mantika sa mahinang apoy, hinahalo paminsan-minsan, nang 15–25 minuto hanggang malambot at kulay ginto. Huwag lakasan ang apoy: mabilis itong masusunog bago lumambot.
Puwede bang kainin nang hilaw ang dilaw na sibuyas?
Oo. Hiwain nang manipis para sa ensalada, sandwich o sawsawan; kung masyadong matapang ang lasa, ibabad sa malamig na tubig nang 10 minuto at patuluin bago ihain.
Paano pumili ng sariwang dilaw na sibuyas?
Pumili ng matigas at mabigat sa laki nito, tuyo ang balat at walang malambot o inaamag na bahagi. Iwasan ang sibuyas na may usbong o amoy na maasim.
Paano itago ang buong dilaw na sibuyas?
Ilagay ang buo at tuyong sibuyas sa malamig, tuyo at mahanging lugar, malayo sa direktang araw; huwag ikulong sa plastik. Ilayo rin sa patatas dahil mas mabilis itong masira kapag magkasama.
Paano itago ang hiniwang dilaw na sibuyas?
Ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang matagal matapos hiwain.
Sa anong mga putahe bagay ang dilaw na sibuyas?
Magandang panimula ito sa ginisa para sa adobo, menudo, sopas at giniling; nagbibigay rin ito ng tamis sa sabaw at nilaga kapag matagal na niluto. Puwede ring i-caramelize bilang palaman sa burger o sandwich.
Mas masustansiya ba ang dilaw na sibuyas kaysa pulang sibuyas?
Sa bawat 100 g, mas kaunti nang kaunti ang enerhiya ng dilaw na sibuyas: 31 kcal, kumpara sa 35 kcal ng pulang sibuyas. Magkalapit ang protina nila: 1.4 g ang dilaw at 1.31 g ang pula.
Ano ang karaniwang sustansiyang nakukuha sa dilaw na sibuyas?
Ang isang 100 g na bahagi ay may 1.8 g na fiber at 0.26 mg na bitamina B6. Hindi karaniwang kinakain nang marami ang sibuyas nang mag-isa; madalas itong sangkap sa mga putahe.
Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) X1130 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla