Alamin ang laman ng plato mo

Spaghetti squash

Calories at mga nutrisyon

laman na walang balat, hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.6 g

Carbs5.4 g

Taba0.6 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 32 kcal —
Protina 0.6 g 1%
Carbohydrate 5.4 g 2%
Taba 0.6 g 1%
Saturated fat 0.1 g 1%
Hibla 1.5 g 5%
Asukal 2.8 g —
Sodium 17 mg 1%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 5.3 µg 1%
Bitamina C 2.1 mg 2%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina K 0.9 µg 1%
Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
Niacin (B3) 0.95 mg 6%
Pantothenic acid (B5) 0.36 mg 7%
Bitamina B6 0.1 mg 6%
Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

Calcium 23 mg 2%
Iron 0.31 mg 2%
Magnesium 12 mg 3%
Phosphorus 12 mg 1%
Potassium 108 mg 2%
Zinc 0.19 mg 2%
Copper 0.04 mg 4%
Manganese 0.13 mg 6%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	32	0.6 g	5.4 g	0.6 g
50 g	50 g	16	0.3 g	2.7 g	0.3 g
150 g	150 g	48	1 g	8.1 g	0.9 g
200 g	200 g	65	1.3 g	11 g	1.1 g
250 g	250 g	81	1.6 g	14 g	1.4 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Spaghetti squash

Paano lutuin ang spaghetti squash para maging hibla-hibla ang laman?

Hatiin ito nang pahaba at alisin ang buto. Ilagay ang hiwang bahagi sa baking tray at i-roast sa 200 °C nang mga 35–45 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor; kaskasin ang laman para maging hibla.

Paano hiwain nang ligtas ang matigas na spaghetti squash?

Tusukin muna ang balat sa ilang lugar at i-microwave nang 3–5 minuto para lumambot nang kaunti. Gumamit ng matalim at matibay na kutsilyo, ilapag nang patag ang kalabasa habang hinihiwa, at huwag hawakan sa ere.

Paano malalaman kung hinog na ang spaghetti squash sa palengke?

Pumili ng matigas at mabigat para sa laki nito, na may pantay na dilaw na balat at walang malalambot o basag na bahagi. Iwasan ang may berdeng batik kung hinog na ang hanap mo.

Paano itago ang spaghetti squash bago at pagkatapos hiwain?

Itago ang buo at hindi pa nalulutong kalabasa sa malamig at tuyong lugar na may maayos na daloy ng hangin; huwag itong isiksik sa plastik. Ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator ang hiwa o nilutong laman at gamitin sa loob ng 3–5 araw.

Ano ang masarap na ihalo sa hibla ng spaghetti squash?

Ihalo ito sa tomato sauce at giniling na karne, pesto, o bawang at olive oil; puwede rin itong lagyan ng keso at i-bake. Mas banayad at bahagyang matamis ang lasa nito kaysa pasta, kaya mainam itong saluhan ng malalasang sauce.

Puwede bang gawing kapalit ng pasta ang spaghetti squash?

Puwede itong ihain bilang kapalit ng noodles, pero mas malutong at mas matubig ang hibla nito kaysa pasta at hindi ito kasing-siksik o kasing-ngatngat. Patuluin muna ang nilutong laman kung ayaw mong lumabnaw ang sauce.

Ano ang pagkakaiba ng spaghetti squash at kalabasa?

Pagkaluto, nahihiwalay sa mahahabang hibla ang laman ng spaghetti squash, samantalang malambot at malinamnam ang kalabasa at karaniwang dinudurog o hinihiwa sa putahe. Mas marami ring vitamin A ang kalabasa: 258 µg bawat 100 g, kumpara sa 5.3 µg sa spaghetti squash.

Nakakain ba ang buto ng spaghetti squash?

Oo. Ihiwalay ang mga buto sa hibla, banlawan at patuyuin, saka i-roast sa 160 °C nang mga 15–20 minuto hanggang malutong; haluin paminsan-minsan para hindi masunog.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20145 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla