Alamin ang laman ng plato mo
Kalabasa
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 26 kcal —
- Protina 1 g 2%
- Carbohydrate 6 g 2%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 0.5 g 2%
- Asukal 2.8 g —
- Sodium 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 426 µg 47%
- Bitamina C 9 mg 10%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.1 mg 7%
- Bitamina K 1.1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niacin (B3) 0.6 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Biotin (B7) 0.4 µg 1%
- Folate (B9) 16 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8.2 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 21 mg 2%
- Iron 0.8 mg 4%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 44 mg 4%
- Potassium 340 mg 7%
- Zinc 0.32 mg 3%
- Copper 0.13 mg 14%
- Manganese 0.13 mg 5%
- Selenium 0.3 µg 1%
- Iodine 0.15 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 1 g | 6 g | 0.1 g |
| 1 bahagi | 116 g | 30 | 1.2 g | 7 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 232 g | 60 | 2.3 g | 14 g | 0.2 g |
| ½ bahagi | 58 g | 15 | 0.6 g | 3.5 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 348 g | 90 | 3.5 g | 21 g | 0.3 g |
| 4 bahagi | 464 g | 121 | 4.6 g | 28 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.5 g | 3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1.5 g | 9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 2 g | 12 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2.5 g | 15 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga buto ng kalabasa565 kcal / 100 g
- Butô ng kalabasa529 kcal / 100 g
- Kalabasa sa tag-initlahat ng uri, hilaw16 kcal / 100 g
- Pulang kalabasa kurilaman na walang balat, hilaw22 kcal / 100 g
- Butternut na kalabasahilaw44 kcal / 100 g
- Winter squashlahat ng uri, hilaw34 kcal / 100 g
- Zucchinihilaw16 kcal / 100 g
- Zukinihilaw17 kcal / 100 g
- Upohilaw14 kcal / 100 g
- Butternut squashhilaw42 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kalabasa
Paano magluto ng kalabasa para hindi ito maging malabnaw?
Hiwain nang magkakapantay at huwag sosobrahan sa tubig. Pakuluan o i-steam nang mga 8–12 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor pero buo pa ang mga piraso.
Paano pumili ng hinog na kalabasa sa palengke?
Pumili ng mabigat para sa laki nito, matigas ang balat at walang malambot o bulok na bahagi. Kung hiniwa na, piliin ang matingkad ang kulay at hindi tuyo o malagkit ang laman.
Paano itago ang hiniwang kalabasa?
Ilagay sa malinis at saradong lalagyan sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw. Maaari ring hiwain sa maliliit na piraso at i-freeze; mas mainam itong gamitin sa nilaga, ginataan o sopas pagkaraang matunaw.
Ano ang masarap ipares sa kalabasa?
Bagay ito sa gata, bawang, sibuyas, luya at hipon o baboy. Karaniwang inilalagay ang kalabasa sa ginataang gulay at pinakbet; idagdag ito nang hindi masyadong maaga para hindi madurog.
Puwede bang kainin nang hilaw ang kalabasa?
Puwede kung sariwa, malinis at hiniwang manipis, pero mas karaniwang niluluto dahil matigas ang laman. Kung mapait ang lasa, huwag kainin at itapon ang buong piraso.
Alin ang mas mababa sa calories, kalabasa o upo?
Mas mababa ang upo: 14 kcal bawat 100 g, kumpara sa 26 kcal sa kalabasa. Magkaiba rin ang gamit nila—madalas ilagay ang upo sa sabaw, samantalang madaling lumambot at lumapot ang kalabasa.
Ano ang sustansiyang kapansin-pansin sa kalabasa?
Mayaman ito sa vitamin A: ang 100 g ay nagbibigay ng 426 µg. Ang isang karaniwang dakot na piraso ay nagbibigay rin ng enerhiyang 30 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168448 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
