Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 529 kcal —
- Protina 25 g 49%
- Carbohydrate 2.9 g 1%
- Taba 46 g 59%
- Saturated fat 8.5 g 43%
- Hibla 8.7 g 31%
- Asukal 1.4 g —
- Sodium 18 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 18.9 µg 2%
- Bitamina C 1.9 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.2 mg 15%
- Bitamina K 51.4 µg 43%
- Thiamin (B1) 0.21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0.32 mg 25%
- Niacin (B3) 1.7 mg 11%
- Bitamina B6 0.22 mg 13%
- Folate (B9) 58 µg 14%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 43 mg 3%
- Iron 15 mg 83%
- Magnesium 535 mg 127%
- Phosphorus 1174 mg 94%
- Potassium 807 mg 17%
- Zinc 7.5 mg 68%
- Copper 1.4 mg 154%
- Manganese 4.5 mg 198%
- Selenium 5.6 µg 10%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 529 | 25 g | 2.9 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 265 | 12 g | 1.4 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 794 | 37 g | 4.3 g | 69 g |
| 200 g | 200 g | 1058 | 49 g | 5.8 g | 92 g |
| 250 g | 250 g | 1323 | 61 g | 7.2 g | 115 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga buto ng kalabasa565 kcal / 100 g
- Mga pinatuyong butil ng buto ng kalabasa559 kcal / 100 g
- Langis ng buto ng kalabasa900 kcal / 100 g
- Mga inihaw na butil ng buto ng kalabasa574 kcal / 100 g
- Inihaw na buong buto ng kalabasa446 kcal / 100 g
- Kalabasa16 kcal / 100 g
- Mgabuto ng melon583 kcal / 100 g
- Pumpkin seed584 kcal / 100 g
- Buto ng sunflower608 kcal / 100 g
- Buto ng cilantro323 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Butô ng kalabasa
Paano iihawin ang butô ng kalabasa para maging malutong?
Patuyuin muna ang mga buto, haluan ng kaunting mantika at asin, saka ikalat nang iisa ang mga ito sa tray. Ihawin sa 160 °C nang 10–15 minuto, haluin sa kalagitnaan, at ilabas kapag bahagyang ginintuang kayumanggi; lalo pa silang titigas habang lumalamig.
Paano aalisin ang laman ng butô ng kalabasa sa matigas na balat nito?
Kung sariwa mula sa kalabasa, banlawan at kuskusin ang mga hibla, saka patuyuin bago ihawin. Para sa mas madaling kainin, bumili ng mga butil na berde at walang balat; hindi praktikal balatan nang paisa-isa ang inihaw na buong buto.
Paano itago ang butô ng kalabasa para hindi mangamoy-luma?
Ilagay ang butô sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador, at gumamit ng malinis na kutsara sa pagsalok. Para mas tumagal, itago sa refrigerator o freezer; itapon kung may amoy-ransido o mapait na lasa.
Anong pagkain ang bagay sa butô ng kalabasa?
Budburan ito sa lugaw, salad, oatmeal o ginisang gulay para magdagdag ng lutong at lasa. Masarap din itong ihalo sa granola, pesto o palaman; bahagyang durugin muna kung gusto mong kumapit ito sa pagkain.
Puwede bang ipalit ang butô ng kalabasa sa buto ng sunflower?
Puwede silang magpalitan sa granola, tinapay at salad. Mas malasa at mas malaki karaniwan ang butô ng kalabasa, samantalang ang buto ng sunflower ay may 608 kcal at 34.5 mg na bitamina E bawat 100 g; ang butô ng kalabasa ay may 529 kcal at 2.2 mg na bitamina E.
Mas masustansiya ba ang butô ng kalabasa kaysa kalabasa mismo?
Magkaiba ang gamit at siksik ng sustansiya: bawat 100 g, ang kalabasa ay may 16 kcal, samantalang ang butô ng kalabasa ay may 529 kcal. Gamitin ang kalabasa bilang gulay sa ulam at ang butô bilang sawsaw, topping o meryenda.
Ilang butô ng kalabasa ang magandang kainin bilang meryenda?
Magsimula sa isang maliit na dakot, mga 25–30 g; madaling makadami dahil maliliit ang buto. Sa 30 g, ang enerhiya ay 159 kcal at ang protina ay 7.4 g.
Ligtas bang kainin ang butô ng kalabasa nang hilaw?
Oo, karaniwang kinakain ang binalatang butô nang hilaw o inihaw; banlawan at patuyuin muna kung sariwa mula sa kalabasa. Para sa batang madaling mabulunan, durugin o ihalo sa malambot na pagkain sa halip na ihain nang buo.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 31211 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla