Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 292 kcal —
- Protina 2.8 g 6%
- Carbohydrate 60 g 22%
- Taba 0.5 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 9.7 g 35%
- Asukal 60 g —
- Sodium 5.5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0.5 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.32 mg 2%
- Bitamina K 3.7 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 0.6 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.08 mg 2%
- Bitamina B6 0.23 mg 14%
- Folate (B9) 10 µg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 54 mg 4%
- Iron 2.4 mg 13%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphorus 90 mg 7%
- Potassium 650 mg 14%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Copper 0.32 mg 36%
- Manganese 0.31 mg 13%
- Selenium 1.9 µg 3%
- Iodine 3 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 2.8 g | 60 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 1.4 g | 30 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 4.2 g | 90 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 5.6 g | 120 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 7 g | 150 g | 1.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tinapay na may pasaspinayaman274 kcal / 100 g
- Pasas na binalutan ng tsokolate372 kcal / 100 g
- Pasas na ginto na walang buto301 kcal / 100 g
- Cookies na pasasmalambot na uri401 kcal / 100 g
- Ubas para sa pasas
- Kurantpinatuyo326 kcal / 100 g
- Sultanas275 kcal / 100 g
- Zante currantstuyo290 kcal / 100 g
- Currantpinatuyo296 kcal / 100 g
- Ubasmay balat, karaniwan78 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pasas
Paano palambutin ang pasas bago ihalo sa luto?
Ibabad ang pasas sa maligamgam na tubig nang 10–15 minuto, saka salain at patuyuin bago ihalo sa masa o ulam. Para sa mas malasang resulta, puwede ring ibabad sa katas ng prutas.
Paano gamitin ang pasas sa fruitcake para hindi lumubog sa ilalim?
Patuyuin muna nang mabuti ang binabad na pasas at balutin nang manipis sa harina bago ihalo sa masa. Haluin lamang hanggang maipamahagi; huwag sobra-sobra para hindi maging mabigat ang masa.
Anong mga pagkaing Pinoy ang puwedeng lagyan ng pasas?
Karaniwang isinasama ang pasas sa menudo, embutido at fruitcake. Bagay din ito sa arroz a la valenciana at sa lugaw o oatmeal kung gusto mo ng tamis.
Paano pumili ng magandang pasas?
Pumili ng pasas na malambot at halos magkakapareho ang kulay, walang nakikitang amag o amoy-maasim. Tingnan din kung magkakumpol lang dahil sa pagkadikit, o kung talagang basa at malagkit.
Paano mag-imbak ng pasas para hindi matuyo o mamuo?
Ilagay sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong lugar na malayo sa sikat ng araw. Kapag mainit o mahalumigmig ang kusina, itago sa refrigerator at isara nang maigi para hindi sumipsip ng amoy.
Ano ang puwedeng ipalit sa pasas sa fruitcake o ulam?
Subukan ang tinadtad na datiles, pinatuyong cranberry o tinadtad na pinatuyong aprikot; pumili ng hindi gaanong matamis kung ayaw mong dumagdag ang tamis. Sa ulam gaya ng menudo, puwede ring alisin na lang ang pasas.
Pareho ba ang pasas at sultana?
Magkahawig silang pinatuyong ubas at madalas napagpapalit sa pagluluto. Sa mga halimbawang nutrisyon, ang sultana ay may 330 kcal at 4.4 g na fiber kada 100 g, samantalang ang pasas ay 292 kcal at 9.7 g na fiber.
Ligtas bang ipakain ang pasas sa aso?
Huwag bigyan ng pasas ang aso: maaari itong magdulot ng malubhang pagkalason sa ilang aso, at hindi mahuhulaan kung gaano karami ang mapanganib. Itago rin ito sa lugar na hindi maaabot ng alagang hayop.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 428 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla