Alamin ang laman ng plato mo
Pretzel
Calories at mga nutrisyon
matigas
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 381 kcal —
- Protina 10 g 21%
- Carbohydrate 77 g 28%
- Taba 2.6 g 3%
- Saturated fat 0.5 g 2%
- Hibla 3 g 11%
- Asukal 2.8 g —
- Sodium 1357 mg 59%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.35 mg 2%
- Bitamina K 2.1 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.51 mg 42%
- Riboflavin (B2) 0.32 mg 25%
- Niacin (B3) 5.1 mg 32%
- Bitamina B6 0.04 mg 3%
- Folate (B9) 186 µg 47%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 18 mg 1%
- Iron 5.2 mg 29%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphorus 113 mg 9%
- Potassium 136 mg 3%
- Zinc 1.4 mg 13%
- Copper 0.17 mg 19%
- Selenium 6 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 10 g | 77 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5.2 g | 38 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 16 g | 115 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 21 g | 154 g | 5.3 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 26 g | 192 g | 6.6 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pretzel
Paano gumawa ng malambot na pretzel sa bahay?
Pagkatapos hubugin ang masa, pakuluan ang bawat piraso nang mga 20–30 segundo sa tubig na may baking soda, saka i-bake sa 220 °C nang 12–15 minuto hanggang maging matingkad na kayumanggi. Budburan ng asin bago i-bake kung gusto mo.
Paano painitin ulit ang malambot na pretzel?
Basain nang bahagya ang ibabaw at painitin sa oven na 175 °C nang 4–6 minuto para lumambot muli ang loob. Mas mabilis sa microwave ang pag-init, pero puwedeng maging chewy ang tekstura.
Paano panatilihing malutong ang matigas na pretzel?
Itago ito sa lalagyang selyado, sa malamig at tuyong lugar; kapag napasukan ng hangin o halumigmig, mabilis itong lumalambot. Huwag ilagay sa refrigerator.
Ano ang mas bagay sa pretzel—mustasa o cheese dip?
Bagay ang maanghang na mustasa sa maalat at malutong na pretzel, samantalang masarap ipares ang malambot na pretzel sa cheese dip. Maaari ring ihain ang malambot na pretzel kasama ng sopas.
Mas masustansiya ba ang malambot o matigas na pretzel?
Bawat 100 g, mas mababa ang enerhiya ng malambot na pretzel: 338 kcal kumpara sa 384 kcal ng plain na matigas na pretzel. Mas marami naman itong sodium: 1240 mg ang plain na matigas na pretzel, samantalang 1357 mg ang pretzel.
May gaanong sodium ba ang pretzel?
Oo. May 1357 mg na sodium ang pretzel sa bawat 100 g, kaya kung gusto mong bawasan ang alat, piliin ang malambot na pretzel na walang asin o alisin ang mga butil ng asin sa ibabaw.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 33105 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
