Alamin ang laman ng plato mo
Ubas para sa pasas
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Protina 2.5 g 5%
- Carbohydrate 69 g 25%
- Taba 0.5 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 6.5 g 23%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.5 g | 69 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.2 g | 35 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.7 g | 104 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.9 g | 139 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | – | 6.2 g | 173 g | 1.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pasas292 kcal / 100 g
- Pasas / sultanaubas, pinatuyo288 kcal / 100 g
- Itim na pasas302 kcal / 100 g
- Puting pasas313 kcal / 100 g
- Ubas70 kcal / 100 g
- Mga pasas ng zantetuyo290 kcal / 100 g
- Kurantpinatuyo326 kcal / 100 g
- Sultanas275 kcal / 100 g
- Madilim na pasas na walang buto299 kcal / 100 g
- Zante currantstuyo290 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Ubas para sa pasas
Ano ang kaibahan ng ubas para sa pasas at pasas?
Ang ubas para sa pasas ay ubas na pinatutuyo upang maging pasas; kapag tuyo na, pasas na ang tawag dito. Mas kaunti ang tubig at mas siksik ang lasa at tamis ng pinatuyong ubas kaysa sariwang ubas.
Paano palambutin ang ubas para sa pasas bago idagdag sa lutuin?
Ibabad ito sa maligamgam na tubig nang 10–15 minuto, saka salain at patuyuin nang bahagya. Para sa fruitcake o tinapay, ibabad sa katas ng prutas o tsaa para mas mabango ang pasas.
Paano gamitin ang ubas para sa pasas sa pagluluto at pagbe-bake?
Ihalo ito sa tinapay, cookies, oatmeal o kanin; puwede rin sa ulam na may manok o giniling na karne para sa tamis at nguya. Kung ilalagay sa masa, balutin muna sa kaunting harina para hindi lumubog lahat sa ilalim.
Paano itago ang ubas para sa pasas para hindi tumigas?
Ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador, at isara agad matapos kumuha. Kung mainit o mahalumigmig ang kusina, itago sa refrigerator upang manatiling malambot.
Paano pumili ng magandang ubas para sa pasas?
Pumili ng mga pasas na malambot at buo, hindi basa o may amoy na maasim. Kung gagamitin sa masa o palaman, mas madali ang walang buto; mas buo naman ang lasa ng may buto.
Mas matamis ba ang ubas para sa pasas kaysa sariwang ubas?
Mas matamis ang lasa nito dahil natutuyo ang tubig at nagiging mas puro ang mga asukal. Bawat 100 g ng sariwang ubas ay may 70 kcal, kaya mas madaling makakain ng maraming ubas sa parehong timbang kaysa pasas.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 1762 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla