Alamin ang laman ng plato mo

Cranberry

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.5 g

Carbs8.4 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 46 kcal —
Protina 0.5 g 1%
Carbohydrate 8.4 g 3%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 3.6 g 13%
Asukal 4.3 g —
Sodium 2 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 3 µg 0%
Bitamina C 14 mg 16%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 1.3 mg 9%
Bitamina K 5 µg 4%
Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
Niacin (B3) 0.1 mg 1%
Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
Bitamina B6 0.06 mg 3%
Folate (B9) 1 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 5.5 mg 1%

Mga mineral

Calcium 8 mg 1%
Iron 0.23 mg 1%
Magnesium 6 mg 1%
Phosphorus 11 mg 1%
Potassium 80 mg 2%
Zinc 0.09 mg 1%
Copper 0.06 mg 6%
Manganese 0.27 mg 12%
Selenium 0.1 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	46	0.5 g	8.4 g	0.1 g
1 bahagi	110 g	51	0.5 g	9.2 g	0.1 g
2 bahagi	220 g	101	1 g	18 g	0.3 g
½ bahagi	55 g	25	0.3 g	4.6 g	0.1 g
3 bahagi	330 g	152	1.5 g	28 g	0.4 g
4 bahagi	440 g	202	2 g	37 g	0.6 g
50 g	50 g	23	0.2 g	4.2 g	0.1 g
150 g	150 g	69	0.7 g	13 g	0.2 g
200 g	200 g	92	0.9 g	17 g	0.3 g
250 g	250 g	115	1.2 g	21 g	0.3 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Cranberry

Paano bawasan ang asim ng cranberry kapag niluluto?

Pakuluan ang sariwang cranberry sa kaunting tubig nang mga 10 minuto, hanggang pumutok at lumapot. Ihalo ang asukal paunti-unti habang niluluto; bagay ito bilang sauce sa karne o palaman sa pastry.

Puwede bang kainin nang hilaw ang cranberry?

Oo, puwede, pero matapang ang asim at bahagyang mapait ang sariwang cranberry. Subukan itong hiwain at ihalo sa salad o yogurt sa halip na kainin nang marami nang mag-isa.

Paano mag-imbak ng sariwang cranberry?

Ilagay ang tuyong cranberry sa saradong lalagyan sa refrigerator; itapon ang malambot o inaamag. Para magtagal, ikalat sa tray at i-freeze muna, saka ilipat sa supot o lalagyang pang-freezer.

Ano ang puwedeng lutuin gamit ang cranberry?

Karaniwang ginagawang cranberry sauce ang sariwang bunga: pakuluan kasama ng tubig at asukal hanggang pumutok ang mga berry. Masarap din itong ihalo sa stuffing, muffin, scone, oatmeal, o salad.

Ano ang puwedeng ipalit sa cranberry sa recipe?

Para sa cranberry sauce, subukan ang maasim na cherry o pulang currant; magdagdag ng asukal nang paunti-unti dahil magkakaiba ang asim. Sa muffin o scone, puwedeng gumamit ng pinatuyong cranberry, pero bawasan ang ibang pampatamis.

Mas maasim ba ang cranberry kaysa blueberry?

Oo, mas matalas at maasim ang cranberry, kaya madalas itong niluluto o pinatamis; mas banayad at mas madaling kainin nang sariwa ang blueberry. Mas marami ring carbohydrate ang blueberry: 11.9 g kumpara sa 8.4 g sa cranberry bawat 100 g.

Mas masustansiya ba ang sariwa o pinatuyong cranberry?

Mas puro ang enerhiya at carbohydrate ng pinatuyong cranberry kada 100 g dahil nawawala ang tubig at madalas din itong may idinagdag na asukal: 308 kcal at 77.5 g carbohydrate, kumpara sa 46 kcal at 8.4 g sa sariwa. Tingnan ang sangkap kung nais mong malaman kung may dagdag na pampatamis.

Gaano karaming cranberry ang karaniwang inilalagay sa pagkain?

Isang dakot, mga 100 g ng buong cranberry, ay sapat para sa ilang serving ng sauce o para ihalo sa oatmeal at baked goods. Maasim ito, kaya mas madaling gamitin nang paunti-unti kaysa kainin nang marami nang diretso.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171722 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla