Alamin ang laman ng plato mo

Cranberry beans

Calories at mga nutrisyon

roman, mga buto, hilaw

335
calorieskcal bawat 100 g
Protina23 g
Carbs35 g
Taba1.2 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 335 kcal —
  • Protina 23 g 46%
  • Carbohydrate 35 g 13%
  • Taba 1.2 g 2%
  • Saturated fat 0.3 g 2%
  • Hibla 25 g 88%
  • Sodium 6 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 0 µg 0%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.75 mg 62%
  • Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
  • Niacin (B3) 1.5 mg 9%
  • Pantothenic acid (B5) 0.75 mg 15%
  • Bitamina B6 0.31 mg 18%
  • Folate (B9) 604 µg 151%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 127 mg 10%
  • Iron 5 mg 28%
  • Magnesium 156 mg 37%
  • Phosphorus 372 mg 30%
  • Potassium 1332 mg 28%
  • Zinc 3.6 mg 33%
  • Copper 0.79 mg 88%
  • Manganese 0.92 mg 40%
  • Selenium 12.7 µg 23%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g33523 g35 g1.2 g
1 bahagi195 g65345 g69 g2.4 g
2 bahagi390 g130790 g138 g4.8 g
½ bahagi97.5 g32723 g35 g1.2 g
3 bahagi585 g1960135 g207 g7.2 g
4 bahagi780 g2613180 g276 g9.6 g
50 g50 g16812 g18 g0.6 g
150 g150 g50335 g53 g1.8 g
200 g200 g67046 g71 g2.5 g
250 g250 g83858 g88 g3.1 g

Mga tanong tungkol sa Cranberry beans

Ano ang cranberry beans?

Uri ito ng tuyong bean na mapusyaw ang kulay at may pulang batik; kahawig ng borlotti beans at madalas ding tawaging borlotti. Nawawala o kumukupas ang mga batik habang niluluto.

Paano lutuin ang tuyong cranberry beans?

Ibabad sa malamig na tubig nang 8–12 oras, saka alisan ng tubig at pakuluan sa bagong tubig. Hinaan ang apoy at pakuluan nang mga 45–60 minuto hanggang malambot; magdagdag ng kamatis o iba pang maaasim na sangkap kapag malapit na itong maluto.

Kailangan bang ibabad ang cranberry beans bago lutuin?

Hindi kailangan, pero nakatutulong ang pagbabad nang magdamag para mas mabilis at mas pantay ang pagluluto. Kung hindi mo ibabad, pakuluan nang mga 1½–2 oras at dagdagan ng tubig kapag kinakailangan.

Paano magluto ng cranberry beans sa pressure cooker?

Ibabad muna kung may oras, saka lutuin sa mataas na pressure nang mga 8–12 minuto; kung hindi ibinabad, mga 25–30 minuto ang kailangan. Hayaang bumaba nang kusa ang pressure nang 15 minuto bago buksan at tingnan kung malambot na.

Anong ulam ang puwedeng gawin gamit ang cranberry beans?

Masarap ang mga ito sa sabaw na may kamatis, sibuyas, bawang at herbs, o ihalo sa pasta e fagioli. Maaari mo ring idagdag sa nilaga, grain bowl o salad; patuluin at palamigin muna kung gagamitin sa salad.

Pareho ba ang cranberry beans at borlotti beans?

Karaniwang magkaparehong uri ang tinutukoy ng dalawang pangalan: beans na may mapusyaw na balat at pulang batik. Ang pangalang “cranberry” ay tumutukoy sa itsura ng tuyong bean, hindi sa prutas na cranberry.

Paano itago ang tuyong cranberry beans?

Ilagay sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador na malayo sa araw. Pagkaluto, palamigin at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng 3–4 na araw.

Ligtas bang kainin nang hilaw ang cranberry beans?

Huwag kainin nang hilaw o kulang sa luto ang tuyong cranberry beans. Pakuluan hanggang lubusang lumambot; kung de-lata ang gamit, luto na ito at maaari nang banlawan at idagdag sa pagkain.

Ano ang nakapagpapalusog na laman ng cranberry beans?

May 23 g na protina at 25 g na fiber sa bawat 100 g. Mayaman din ito sa folate, magnesium at zinc: ang mga ito ay lampas sa 30% ng pang-araw-araw na halaga bawat 100 g.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 175189 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla