Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 336 kcal —
- Protina 21 g 42%
- Carbohydrate 37 g 14%
- Taba 1.2 g 2%
- Saturated fat 0.3 g 2%
- Hibla 25 g 89%
- Sodium 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.74 mg 62%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 1.3 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.73 mg 15%
- Bitamina B6 0.44 mg 26%
- Folate (B9) 386 µg 97%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 173 mg 13%
- Iron 7.7 mg 43%
- Magnesium 183 mg 44%
- Phosphorus 445 mg 36%
- Potassium 1542 mg 33%
- Zinc 2.8 mg 26%
- Copper 0.64 mg 71%
- Manganese 1.3 mg 56%
- Selenium 12.8 µg 23%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 336 | 21 g | 37 g | 1.2 g |
| 1 bahagi | 215 g | 722 | 45 g | 80 g | 2.5 g |
| 2 bahagi | 430 g | 1445 | 91 g | 161 g | 5.1 g |
| ½ bahagi | 107.5 g | 361 | 23 g | 40 g | 1.3 g |
| 3 bahagi | 645 g | 2167 | 136 g | 241 g | 7.6 g |
| 4 bahagi | 860 g | 2890 | 182 g | 321 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 11 g | 19 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 504 | 32 g | 56 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 672 | 42 g | 75 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 840 | 53 g | 93 g | 3 g |
Mga kahawig na pagkain
- White beansmature seeds, hilaw333 kcal / 100 g
- Puting sitawtuyo, hilaw271 kcal / 100 g
- Puting beanspinakuluan113 kcal / 100 g
- Beans na navyhinog na buto, tuyo337 kcal / 100 g
- Navy beansmature na buto, nilaga140 kcal / 100 g
- Great northern beansmature seeds, hilaw339 kcal / 100 g
- Haricot beansbuo, tuyo, hilaw286 kcal / 100 g
- Pinatuyong beanshilaw326 kcal / 100 g
- Mga sprouted bean na navymature seeds, sprouted, hilaw67 kcal / 100 g
- Mga puting beansmature na mga buto, de-lata, mababa ang sodium114 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa maliit na puti na beans
Kailangan bang ibabad ang maliit na puti na beans bago lutuin?
Oo, ibabad ang tuyong beans sa maraming tubig nang 8–12 oras, saka itapon ang pambabad at banlawan. Mas mabilis at pantay itong maluluto, at mas madaling makita at alisin ang anumang sirang butil.
Gaano katagal pakuluan ang maliit na puti na beans?
Pagkatapos ibabad, pakuluan sa sariwang tubig nang mga 10 minuto, saka hinaan ang apoy at palambutin sa mahinang kulo nang 45–90 minuto. Huwag lagyan agad ng kamatis o suka—idagdag ang maaasim na sangkap kapag malambot na ang beans.
Puwede bang lutuin ang maliit na puti na beans sa pressure cooker?
Puwede. Ibabad muna, takpan ng sariwang tubig, at lutuin nang mga 10–15 minuto sa high pressure; hayaang bumaba nang kusa ang pressure bago buksan at tingnan kung malambot na.
Paano itinatago ang natirang lutong maliit na puti na beans?
Palamigin at ilagay sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Puwede ring i-freeze nang may kaunting sabaw para hindi matuyo.
Anong mga ulam ang bagay sa maliit na puti na beans?
Masarap itong idagdag sa sabaw na may gulay, tomato stew, o baked beans; bagay din sa salad na may sibuyas, herbs, at maasim na dressing. Idagdag sa huling bahagi ng pagluluto kung de-lata o luto na, para hindi madurog.
Maaari bang ipalit ang navy beans sa maliit na puti na beans?
Oo—magkalapit ang gamit at lasa ng mga ito, kaya puwedeng ipalit ang navy beans sa sopas at nilaga. Sa bawat 100 g na tuyo, may 15.3 g na fiber ang navy beans kumpara sa 25 g sa maliit na puti na beans.
Ano ang mga pangunahing sustansiya ng maliit na puti na beans?
Sa bawat 100 g, may 21 g na protina at 25 g na fiber ito. Mataas din ito sa iron, magnesium, potassium, phosphorus, thiamin, folate, copper, at manganese.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173749 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla