Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 337 kcal —
- Protina 22 g 45%
- Carbohydrate 45 g 17%
- Taba 1.5 g 2%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 15 g 55%
- Asukal 3.9 g —
- Sodium 5 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.02 mg 0%
- Bitamina K 2.5 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.78 mg 65%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 13%
- Niacin (B3) 2.2 mg 14%
- Pantothenic acid (B5) 0.74 mg 15%
- Bitamina B6 0.43 mg 25%
- Folate (B9) 364 µg 91%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 87.4 mg 16%
Mga mineral
- Calcium 147 mg 11%
- Iron 5.5 mg 31%
- Magnesium 175 mg 42%
- Phosphorus 407 mg 33%
- Potassium 1185 mg 25%
- Zinc 3.7 mg 33%
- Copper 0.83 mg 93%
- Manganese 1.4 mg 62%
- Selenium 11 µg 20%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 337 | 22 g | 46 g | 1.5 g |
| 1 bahagi | 208 g | 701 | 46 g | 95 g | 3.1 g |
| 2 bahagi | 416 g | 1402 | 93 g | 189 g | 6.2 g |
| ½ bahagi | 104 g | 350 | 23 g | 47 g | 1.6 g |
| 3 bahagi | 624 g | 2103 | 139 g | 284 g | 9.4 g |
| 4 bahagi | 832 g | 2804 | 186 g | 378 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 11 g | 23 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 506 | 34 g | 68 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 674 | 45 g | 91 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 843 | 56 g | 114 g | 3.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- White beansmature seeds, hilaw333 kcal / 100 g
- Puting sitawtuyo, hilaw271 kcal / 100 g
- Maliit na puti na beansmature seeds, hilaw336 kcal / 100 g
- Puting beanspinakuluan113 kcal / 100 g
- Great northern beansmature seeds, hilaw339 kcal / 100 g
- Maliit na puting beansmature seeds, tuyo336 kcal / 100 g
- Mga sprouted bean na navymature seeds, sprouted, hilaw67 kcal / 100 g
- Haricot beansbuo, tuyo, hilaw286 kcal / 100 g
- Tubo ng beans na navyhinog na buto, sumibol, pinakuluan, tinanggalan ng tubig78 kcal / 100 g
- Pulang beanslahat ng uri, hinog na buto, hilaw333 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Puting navy bean
Paano lutuin ang pinatuyong puting navy bean?
Banlawan at ibabad nang magdamag, saka itapon ang pinagbabaran. Pakuluan sa sariwang tubig at hinaan ang apoy nang mga 60–90 minuto, hanggang madaling madurog kapag diniinan; huwag magdagdag ng kamatis o suka hangga’t hindi lumalambot.
Kailangan bang ibabad ang puting navy bean bago lutuin?
Hindi kailangang ibabad, pero mas mabilis at pantay itong maluluto kapag ibinabad nang 8–12 oras. Kung walang oras, pakuluan muna nang 2 minuto, patayin ang apoy, takpan nang isang oras, at saka lutuin sa bagong tubig.
Paano itago ang nilutong puting navy bean?
Palamigin at ilagay sa nakatakip na lalagyan sa refrigerator; gamitin sa loob ng 3–4 na araw. Para mas matagal, i-freeze kasama ang kaunting sabaw at tunawin sa refrigerator bago painitin.
Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng puting navy bean?
Bagay ito sa sopas at nilaga dahil nananatiling buo habang lumalambot at sumisipsip ng lasa. Subukan sa bean soup na may kamatis, sibuyas at herbs, o ihalo sa ensalada matapos lutuin at palamigin.
Puwede bang ipalit ang puting navy bean sa ibang puting beans?
Oo. Maaaring ipalit ang maliliit na puting beans o great northern beans sa sopas, nilaga at ensalada; karaniwang mas malaki ang great northern beans, kaya bantayan ang lambot habang niluluto.
Ano ang kaibahan ng tuyong puting navy bean at de-latang navy beans?
Mas matagal lutuin ang tuyong beans, pero puwede mong kontrolin ang lambot at alat. Luto na ang de-lata at handa nang idagdag sa putahe; banlawan muna para maalis ang karamihan ng likidong maalat.
Mas mataas ba sa fiber ang puting navy bean o maliit na puting beans?
Mas mataas ang maliit na puting beans: 24.9 g ng fiber bawat 100 g, kumpara sa 15 g sa puting navy bean.
Ano ang mga pangunahing sustansiya sa puting navy bean?
Mayaman ito sa fiber, folate at thiamin, at mataas din sa iron, zinc, magnesium at phosphorus. Ang 100 g ay may 22 g na protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173745 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla