Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 229 kcal —
- Protina 1.6 g 3%
- Carbohydrate 55 g 20%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 5.1 g 18%
- Asukal 38 g —
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 32.8 µg 4%
- Bitamina K 12.8 µg 11%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 3%
- Niacin (B3) 0.43 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.38 mg 8%
- Bitamina B6 0.25 mg 15%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 50 mg 4%
- Iron 0.38 mg 2%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphorus 66 mg 5%
- Potassium 610 mg 13%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.23 mg 26%
- Manganese 0.25 mg 11%
- Iodine 1.1 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 1.6 g | 55 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 0.8 g | 28 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 2.4 g | 83 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 3.3 g | 111 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 4.1 g | 139 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga prunepinatuyo (mababa ang halumigmig), hindi niluto339 kcal / 100 g
- Prune without stone203 kcal / 100 g
- Prunong pinatuyopinatuyo219 kcal / 100 g
- Pinatuyong plumpinatuyong plum, hindi niluto240 kcal / 100 g
- Pinatuyong aprikotinalisan ng buto239 kcal / 100 g
- Mga prun199 kcal / 100 g
- Itim na plumwalang buto, hilaw46 kcal / 100 g
- Plumnilaga, pinatulo, walang idinagdag na asukal48 kcal / 100 g
- Mga plumhilaw46 kcal / 100 g
- Mirabelle na pluminalisan ng buto, hilaw75 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Prune
Ano ang prune—pareho ba ito ng plum?
Ang prune ay plum na pinatuyo; hindi ito sariwang plum. Karaniwang malambot, kulubot at matamis ang prune, samantalang makatas at mas presko ang sariwang plum.
Paano palambutin ang prune bago idagdag sa lutuin?
Ibabad ito sa maligamgam na tubig nang 10–15 minuto, saka salain. Kung gusto mong mas malasa ang ibinababad, gumamit ng tsaa o katas ng mansanas at isama ang kaunting likido sa niluluto.
Paano mag-imbak ng prune para hindi ito matuyo o masira?
Ilagay ang prune sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong lugar, at ilayo sa init at araw. Pagkabukas ng pakete, puwede mo rin itong ilagay sa refrigerator para manatiling malambot.
Sa anong mga lutuin masarap idagdag ang prune?
Himayin ito para ihalo sa oatmeal, yogurt o palaman ng tinapay, o idagdag sa nilagang karne at couscous. Masarap din itong gawing compote o isama sa cake at fruit bread.
Ano ang puwedeng ipalit sa prune sa recipe?
Para sa matamis at chewy na resulta, subukan ang pinatuyong plum o pinatuyong aprikot; hiwain ang malalaking piraso para tumugma ang laki. Kung sariwang plum ang ipapalit, magdagdag lamang kung bagay sa recipe ang mas makatas na kinalabasan.
Mas masustansiya ba ang prune kaysa sariwang plum?
Bawat 100 g, mas mataas ang enerhiya ng prune kaysa itim na plum: 229 kcal laban sa 46.4 kcal. Ang prune ay pinagmumulan din ng copper, na may 0.23 mg bawat 100 g.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13042 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla