Alamin ang laman ng plato mo

Mirabelle na plum

Calories at mga nutrisyon

inalisan ng buto, hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.6 g

Carbs18 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 75 kcal —
Protina 0.6 g 1%
Carbohydrate 18 g 7%
Hibla 2.2 g 8%
Asukal 13 g —

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 28.8 µg 3%
Bitamina C 5.3 mg 6%
Bitamina K 1.8 µg 2%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
Pantothenic acid (B5) 0.27 mg 5%
Bitamina B6 0.07 mg 4%

Mga mineral

Calcium 11 mg 1%
Iron 0.13 mg 1%
Magnesium 8.2 mg 2%
Phosphorus 21 mg 2%
Potassium 240 mg 5%
Zinc 0.11 mg 1%
Copper 0.08 mg 9%
Manganese 0.07 mg 3%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	75	0.6 g	18 g	–
50 g	50 g	37	0.3 g	9 g	–
150 g	150 g	112	0.9 g	27 g	–
200 g	200 g	149	1.3 g	36 g	–
250 g	250 g	187	1.6 g	45 g	–

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Mirabelle na plum

Paano pumili ng hinog na Mirabelle na plum?

Pumili ng prutas na dilaw hanggang gintong kulay, mabango, at bahagyang lumulubog kapag marahang pinisil. Iwasan ang may malambot na pasa o sirang balat.

Paano alisin ang buto ng Mirabelle na plum?

Hugasan at patuyuin muna, saka hiwain paikot sa buto at ikutin nang marahan ang dalawang hati. Kung gagamitin sa jam o compote, puwede ring lutuin nang buo at alisin ang mga buto bago ihain.

Paano gamitin ang Mirabelle na plum sa tart o pie?

Hatiin at alisin ang mga buto, saka ayusin ang prutas sa ibabaw ng pastry na hiwa ang gilid pataas. I-bake sa 190 °C nang mga 30–40 minuto, hanggang malambot ang prutas at maging ginintuang kayumanggi ang pastry.

Paano gawing jam ang Mirabelle na plum?

Alisin ang mga buto, ilagay ang prutas sa kaserola at lutuin sa mahinang apoy hanggang lumambot at lumapot, mga 20–30 minuto, habang hinahalo. Likas na matamis ang prutas, kaya tikman muna bago magdagdag ng asukal.

Paano itago ang Mirabelle na plum para hindi agad lumambot?

Iwan sa temperatura ng kuwarto ang matitigas pa upang mahinog. Kapag malambot at mabango na, ilagay sa refrigerator at kainin sa loob ng ilang araw; hugasan lamang bago kainin.

Ano ang puwedeng ipalit sa Mirabelle na plum sa recipe?

Para sa tart, pie o compote, gumamit ng dilaw na plum o apricot na hinog pero hindi sobrang lambot. Hiwain ang kapalit nang kaunti pang maliliit kung mas malaki ito sa Mirabelle na plum.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13027 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla