Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 617 kcal —
- Protina 31 g 62%
- Carbohydrate 5.4 g 2%
- Taba 49 g 63%
- Saturated fat 4.6 g 23%
- Hibla 4 g 14%
- Asukal 1.5 g —
- Sodium 5 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0.58 µg 0%
- Bitamina C 0.5 mg 1%
- Thiamin (B1) 1.3 mg 107%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 22%
- Niacin (B3) 9.2 mg 57%
- Bitamina B6 0.6 mg 35%
Mga mineral
- Calcium 70 mg 5%
- Iron 8 mg 44%
- Magnesium 700 mg 167%
- Phosphorus 1650 mg 132%
- Potassium 1200 mg 26%
- Zinc 9.9 mg 90%
- Copper 1.6 mg 178%
- Manganese 7.6 mg 330%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 617 | 31 g | 5.4 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 309 | 15 g | 2.7 g | 24 g |
| 150 g | 150 g | 926 | 46 g | 8.1 g | 73 g |
| 200 g | 200 g | 1234 | 62 g | 11 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1543 | 77 g | 14 g | 122 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga binabalatang buto ng hemp553 kcal / 100 g
- Binabalatang buto ng hemp553 kcal / 100 g
- Binhi ng lingatinanggalan ng balat620 kcal / 100 g
- Hemp seed hulled dry588 kcal / 100 g
- Langis ng buto ng abaka900 kcal / 100 g
- Buto ng lingawalang balat632 kcal / 100 g
- Flaxseedbuto528 kcal / 100 g
- Hemp seed489 kcal / 100 g
- Mga buto ng lingatuyo, walang balat631 kcal / 100 g
- Langis ng abaka900 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Binhi ng abaka
Paano kainin ang binhi ng abaka?
Budburan ito sa lugaw, oatmeal, yogurt, salad o kanin, o ihalo sa smoothie. May banayad na lasa na parang mani; kung buo at matigas ang balat, mas masarap itong nguyain kapag hinalo sa basang pagkain o bahagyang giniling.
Kailangan bang lutuin ang binhi ng abaka bago kainin?
Hindi; maaari itong kainin nang hilaw. Para lumabas ang lasang mani, igisa ito sa tuyong kawali sa mahinang apoy nang mga 2–3 minuto, hinahalo palagi, at alisin agad kapag mabango na.
Paano itago ang binhi ng abaka para hindi mangamoy panis?
Ilagay ito sa lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa init at sikat ng araw. Pagkabukas, mas tumatagal ang sariwang lasa nito sa refrigerator; itapon kung maasim o mapait na ang amoy o lasa.
Ano ang pagkakaiba ng binhi ng abaka na binalatan at hindi binalatan?
Mas malambot at madaling ihalo sa pagkain ang binalatan; mas matigas at mas magaspang nguyain ang hindi binalatan. Kung gusto mo ng malinamnam na budbod sa salad o smoothie, piliin ang binalatan; kung gusto mo ng dagdag na tekstura, subukan ang buo.
Ano ang puwedeng ipalit sa binhi ng abaka sa recipe?
Sa salad, granola o tinapay, puwede ang linga o tinadtad na mani para sa malutong at malinamnam na dating. Sa smoothie o sauce, puwede ang giniling na flaxseed, pero mas malapot ito kaya kaunti muna ang ihalo.
Gaano karaming protina ang nasa isang kutsarang binhi ng abaka?
Ang isang kutsara ay humigit-kumulang 10 g at may 3.1 g na protina. Mataas din ito sa magnesium, zinc, iron at phosphorus.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 15063 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla