Alamin ang laman ng plato mo
Maasim na kahel
Calories at mga nutrisyon
laman na walang balat, walang buto, hilaw, kinuha sa isla ng Martinique
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Protina 0.7 g 1%
- Taba 0.4 g 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 44.5 mg 49%
Mga mineral
- Manganese 3.7 mg 160%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 0.7 g | – | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.4 g | – | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 1.1 g | – | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 1.5 g | – | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | – | 1.8 g | – | 1.1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Lokal na uri ng dalanghita, lokal na uri, laman na walang balat, walang buto, hilaw, kinuha sa isla ng Martinique
- Kahelhilaw, may balat63 kcal / 100 g
- Karaniwang mandarinlaman nang walang balat, walang buto, nakadeposito sa syrup, mga solido at likido, kinuha sa pulo ng Martinique
- Mammeelaman at balat, tinanggalan ng buto, hilaw, kinuha sa isla ng Martinique
- Shaddocklaman nang walang balat, walang buto, hilaw, kinuha sa isla ng Martinique
- Laman ng massissihilaw, kinuha sa pulo ng Martinique
- Melonlaman na walang balat, walang buto, hilaw, sinampolan sa isla ng Martinique
- Kalabasalokal na uri, laman na walang balat, gadgad, hilaw, kinuha sa isla ng Martinique
- Pakwanlaman na walang balat, walang buto, hilaw, kinuha sa pulo ng Martinique
- Berdeng manggalaman lamang, walang balat, walang buto, hilaw, sample mula sa isla ng Martinique
Mga tanong tungkol sa Maasim na kahel
Paano gamitin ang maasim na kahel sa marmalade?
Hiwain nang manipis ang balat at laman, alisin ang mga buto, at pakuluan kasama ng tubig at asukal hanggang lumambot ang balat at lumapot ang halo. Mapait at maasim ito, kaya tikman habang nagluluto at magdagdag ng asukal kung kailangan.
Puwede bang gawing juice ang maasim na kahel?
Puwede, pero matapang ang pait at asim ng katas. Pigain ito at ihalo sa tubig o mas matamis na katas; puwede rin ang kaunting katas sa dressing o sawsawan.
Paano gamitin ang maasim na kahel sa ulam?
Ihalo ang katas sa marinade para sa manok o isda, kasama ng bawang at paminta. Idagdag ito nang paunti-unti, dahil mabilis mangibabaw ang asim at pait.
Paano itago ang maasim na kahel?
Ilagay ang buong prutas sa refrigerator, sa lalagyan o supot na may kaunting daloy ng hangin. Itago ang napigang katas sa saradong lalagyan sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw.
Ano ang puwedeng ipalit sa maasim na kahel sa recipe?
Para sa marmalade o baking, gumamit ng matamis na kahel at dagdagan ng kaunting lemon juice at pinong gadgad na balat ng lemon. Hindi eksaktong kapareho ang lasa, pero nakukuha ang bahagyang asim at bango ng balat.
Ano ang kaibahan ng maasim na kahel at ordinaryong kahel?
Mas mapait at maasim ang maasim na kahel, kaya mas madalas itong iluto bilang marmalade o gamitin sa katas at marinade. Mas matamis at mas madaling kainin nang sariwa ang ordinaryong kahel.
Nakakain ba nang hilaw ang maasim na kahel?
Oo, pero matindi ang pait at asim, kaya hindi ito kasing sarap kainin nang hiwa-hiwa gaya ng ordinaryong kahel. Hugasan ang balat bago kudkurin o hiwain kung gagamitin mo rin ito sa pagkain.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13432 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
