Alamin ang laman ng plato mo

Halo-halong gulay

Calories at mga nutrisyon

frozen mix, hilaw

65
calorieskcal bawat 100 g
Protina2.3 g
Carbs5.7 g
Taba2.7 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 65 kcal —
  • Protina 2.3 g 5%
  • Carbohydrate 5.7 g 2%
  • Taba 2.7 g 3%
  • Saturated fat 0.8 g 4%
  • Hibla 4.7 g 17%
  • Asukal 2.2 g —
  • Sodium 47 mg 2%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 41.7 µg 5%
  • Bitamina C 10.4 mg 12%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacin (B3) 1.3 mg 8%
  • Pantothenic acid (B5) 0.16 mg 3%
  • Bitamina B6 0.1 mg 6%

Mga mineral

  • Calcium 25 mg 2%
  • Iron 0.95 mg 5%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Phosphorus 59 mg 5%
  • Potassium 212 mg 5%
  • Zinc 0.45 mg 4%
  • Copper 0.09 mg 10%
  • Manganese 0.24 mg 10%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g652.3 g5.7 g2.7 g
50 g50 g331.1 g2.9 g1.3 g
150 g150 g983.4 g8.6 g4 g
200 g200 g1304.5 g11 g5.3 g
250 g250 g1635.7 g14 g6.6 g

Mga tanong tungkol sa Halo-halong gulay

Paano igisa ang frozen na halo-halong gulay nang hindi ito nagiging malata?

Direktang ilagay sa mainit na kawali, huwag nang lasawin, at igisa nang 5–7 minuto sa katamtamang lakas ng apoy. Huwag siksikin ang kawali para sumingaw ang tubig at manatiling malutong ang gulay.

Puwede bang ilagay ang halo-halong gulay sa sopas nang frozen pa?

Oo. Idagdag ito sa kumukulong sabaw at lutuin nang mga 4–6 minuto, o hanggang malambot na pero hindi nadudurog. Kung may patatas o karne ang sopas, palambutin muna ang mga iyon bago idagdag ang gulay.

Anong halo-halong gulay ang bagay sa chop suey o ginisa?

Pumili ng halo na may karot, repolyo, cauliflower o broccoli, at gisantes; bagay ang mga ito sa chop suey at simpleng ginisa. Para hindi lumabnaw ang sarsa, igisa muna ang gulay na mas matigas bago idagdag ang mas malalambot.

Paano pumili ng halo-halong gulay para sa isang ulam?

Para sa ginisa, piliin ang magkakapantay ang laki ng hiwa para sabay maluto. Para sa sopas o nilaga, mas madaling gamitin ang maliliit na hiwa; kung de-lata ang bibilhin, patuluin at banlawan muna para maalis ang sobrang alat.

Paano itago ang natirang halo-halong gulay?

Ibalik agad sa freezer ang hindi pa nalulutong frozen na gulay at isara nang mahigpit ang pakete. Ilagay sa lalagyang may takip ang nalutong gulay, palamigin at i-refrigerate sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng 3–4 na araw.

Puwede bang ipalit ang sariwang gulay sa frozen na halo-halong gulay?

Oo, palitan ito ng kaparehong bigat ng sariwang gulay. Hiwa-hiwain nang magkakalapit ang laki at unahing iluto ang mas matitigas, gaya ng karot, bago idagdag ang mas malalambot.

Mas mataas ba sa fiber ang halo-halong gulay kaysa sa pinaghalong gulay?

Mas mataas nang kaunti ang fiber ng halo-halong gulay: 4.7 g bawat 100 g, kumpara sa 4 g bawat 100 g ng pinaghalong gulay.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 20101 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla