Alamin ang laman ng plato mo
Pinaghalong gulay
Calories at mga nutrisyon
frozen, hindi pa inihahanda
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 72 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 9.5 g 3%
- Taba 0.5 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 4 g 14%
- Sodium 47 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 254 µg 28%
- Bitamina C 10.4 mg 12%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.5 mg 10%
- Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 1.3 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.16 mg 3%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 29 µg 7%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 0.95 mg 5%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphorus 59 mg 5%
- Potassium 212 mg 5%
- Zinc 0.45 mg 4%
- Copper 0.09 mg 10%
- Manganese 0.24 mg 11%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 3.3 g | 9.5 g | 0.5 g |
| 1 bahagi | 95 g | 68 | 3.2 g | 9 g | 0.5 g |
| 2 bahagi | 190 g | 137 | 6.3 g | 18 g | 1 g |
| ½ bahagi | 47.5 g | 34 | 1.6 g | 4.5 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 285 g | 205 | 9.5 g | 27 g | 1.5 g |
| 4 bahagi | 380 g | 274 | 13 g | 36 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1.7 g | 4.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5 g | 14 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 6.7 g | 19 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 8.3 g | 24 g | 1.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pinaghalong gulay para sa sopasfrozen, hindi pa inihahanda25 kcal / 100 g
- Pinaghalong gulay na istilong Asyanopinalamig nang husto29 kcal / 100 g
- Pinaghalong gulay na Asyanonagyelo, niluto, sinala (brokoli, berdeng beans, mini mais, sugar snap peas, pulang bell pepper)39 kcal / 100 g
- Pinaghalong gulay na may gisantes at karotpinalamig nang husto62 kcal / 100 g
- Halo-halong gulayestilong Mehikano, nagyelo, hindi pa inihahanda85 kcal / 100 g
- Halong gulayfrozen, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, na may asin60 kcal / 100 g
- Halu-halong gulaybinuro, pinatulo43 kcal / 100 g
- Halu-halong gulay na estilo-Mexicanomalalim na nagyelo57 kcal / 100 g
- Pinaghalong ginilitang gulaypaunang niluto, muling lulutuin, nagyelo62 kcal / 100 g
- Mga gisantes at karotfrozen, hindi inihanda53 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pinaghalong gulay
Paano lutuin ang frozen na pinaghalong gulay para hindi maging malata?
Huwag muna itong tunawin: igisa mula sa frozen sa mainit na kawali na may kaunting mantika sa loob ng 5–7 minuto, at haluin paminsan-minsan. Idagdag ang asin o toyo sa bandang huli para hindi maglabas ng sobrang tubig.
Kailangan bang tunawin muna ang pinaghalong gulay bago igisa?
Hindi, kung frozen ito at ilalagay mo agad sa mainit na kawali, sabaw o sopas. Kung gagamitin sa malamig na salad, lutuin muna hanggang lumambot, saka palamigin; huwag iwanang nakababad sa tubig habang tinutunaw.
Paano itinatago ang natirang pinaghalong gulay?
Ibalik agad sa freezer ang hindi pa nalulutong gulay; isara nang mahigpit ang supot para hindi masunog sa lamig at dumikit-dikit. Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan ang naluto na, palamigin sa loob ng dalawang oras, at ubusin sa loob ng 3–4 na araw.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng pinaghalong gulay?
Ihalo ito sa pancit, fried rice, sopas o ginisang giniling; bagay rin itong palaman sa lumpia. Idagdag ang frozen na gulay sa sopas sa huling 5–10 minuto para maluto pero manatiling buo.
Puwede bang ipalit ang pinaghalong gulay sa sariwang gulay sa sopas?
Oo. Idagdag ito nang direkta sa kumukulong sabaw sa huling 5–10 minuto; mas mabilis itong lumambot kaysa sa malalaking hiwa ng sariwang gulay, kaya huwag isabay sa simula ng pagluluto.
Puwede bang kainin nang hilaw ang frozen na pinaghalong gulay?
Mas mabuting lutuin muna ito, dahil hindi awtomatikong handa nang kainin ang frozen na gulay. Sundin ang oras sa pakete, o lutuin hanggang mainit na mainit at lumambot ang mga piraso.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170471 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
