Ketahui apa yang ada di piring Anda

Keju oles

Kalori & informasi gizi

dasar keju cheddar atau keju Amerika, rendah lemak

176
kalorikcal per 100 g
Protein13 g
Karbo11 g
Lemak8,9 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 176 kcal —
  • Protein 13 g 27%
  • Karbohidrat 11 g 4%
  • Lemak 8,9 g 11%
  • Lemak jenuh 5,6 g 28%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 7,1 g —
  • Natrium 1102 mg 48%
  • Kolesterol 38 mg 13%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 185 µg 21%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,46 mg 3%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
  • Niasin (B3) 0,15 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,8 mg 16%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 1,2 µg 49%
  • Kolin 42,6 mg 8%

Mineral

  • Kalsium 557 mg 43%
  • Zat besi 0,36 mg 2%
  • Magnesium 27 mg 6%
  • Fosfor 931 mg 74%
  • Kalium 250 mg 5%
  • Seng 1,8 mg 16%
  • Tembaga 0,03 mg 4%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selenium 15,5 µg 28%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g17613 g11 g8,9 g
1 porsi21 g372,8 g2,2 g1,9 g
2 porsi42 g745,6 g4,5 g3,7 g
½ porsi10,5 g181,4 g1,1 g0,9 g
3 porsi63 g1118,4 g6,7 g5,6 g
4 porsi84 g14811 g9 g7,5 g
50 g50 g886,7 g5,4 g4,4 g
150 g150 g26420 g16 g13 g
200 g200 g35227 g21 g18 g
250 g250 g44034 g27 g22 g

Pertanyaan tentang Keju oles

Bagaimana cara mengoleskan keju oles agar mudah diratakan?

Keluarkan dari kulkas sekitar 10 menit sebelum dipakai. Oleskan dengan pisau tumpul pada roti yang sudah dingin agar roti tidak sobek dan olesannya tidak meleleh.

Apa saja yang cocok dimakan bersama keju oles?

Oleskan pada roti tawar, bagel, atau biskuit asin; rasanya cocok dipadukan dengan irisan tomat, mentimun, atau daun bawang. Keju oles juga dapat menjadi isian sandwich dan roti gulung.

Bisakah keju oles dipakai untuk membuat saus pasta?

Bisa. Aduk keju oles ke pasta yang masih panas bersama sedikit air rebusan pasta sampai menjadi saus lembut; gunakan api kecil dan jangan sampai mendidih agar saus tidak pecah.

Bagaimana cara menyimpan keju oles setelah kemasan dibuka?

Tutup rapat dan simpan di kulkas, bukan di pintu kulkas yang suhunya lebih mudah berubah. Gunakan sendok atau pisau bersih setiap kali mengambilnya dan ikuti batas penyimpanan setelah dibuka pada kemasan.

Bisakah keju oles dibekukan?

Pembekuan dapat membuat teksturnya berbutir atau terpisah setelah dicairkan, jadi kurang cocok jika akan dioleskan. Jika tetap dibekukan, cairkan perlahan di kulkas dan aduk sampai rata sebelum digunakan untuk masakan.

Apakah keju oles bisa menggantikan keju krim dalam resep?

Bisa untuk olesan sandwich, saus, atau isian gurih, tetapi rasanya dapat lebih asin dan teksturnya berbeda. Untuk cheesecake atau frosting yang mengandalkan rasa dan tekstur khas keju krim, penggantian ini biasanya kurang cocok.

Berapa banyak keju oles yang wajar untuk satu kali makan?

Satu potong kemasan yang beratnya sekitar 21 g dapat dipakai sebagai olesan untuk satu porsi roti. Keju oles cukup tinggi natrium: porsinya memberikan 231 mg natrium.

Nutrisi apa yang menonjol dalam keju oles?

Keju oles merupakan sumber kalsium, fosfor, riboflavin, dan vitamin B12. Satu potong sekitar 21 g memberikan 117 mg kalsium dan 0,25 µg vitamin B12.

Sumber: USDA FoodData Central 170896 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat