Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 450 kcal —
  • Białko 6,2 g 12%
  • Węglowodany 66 g 24%
  • Tłuszcz 18 g 23%
  • Tłuszcze nasycone 4,5 g 23%
  • Błonnik 2,8 g 10%
  • Cukry 25 g —
  • Sód 520 mg 23%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 5 µg 1%
  • Witamina C 0,5 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,26 mg 2%
  • Witamina K 8 µg 7%
  • Tiamina (B1) 0,27 mg 22%
  • Ryboflawina (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacyna (B3) 2,2 mg 14%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,39 mg 8%
  • Witamina B6 0,07 mg 4%
  • Foliany (B9) 59 µg 15%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 12 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 37 mg 3%
  • Żelazo 2,6 mg 14%
  • Magnez 33 mg 8%
  • Fosfor 138 mg 11%
  • Potas 142 mg 3%
  • Cynk 0,79 mg 7%
  • Miedź 0,13 mg 15%
  • Mangan 0,84 mg 36%
  • Selen 9,8 µg 18%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4506,2 g66 g18 g
1 porcja28,4 g1281,8 g19 g5,1 g
2 porcje56,7 g2553,5 g37 g10 g
½ porcji14,2 g640,9 g9,3 g2,6 g
3 porcje85,1 g3835,3 g56 g15 g
4 porcje113,4 g5107 g75 g21 g
50 g50 g2253,1 g33 g9,1 g
150 g150 g6759,3 g99 g27 g
200 g200 g90012 g132 g36 g
250 g250 g112516 g165 g45 g

Pytania o produkt: Ciasteczka owsiane

Jak upiec ciasteczka owsiane, żeby były miękkie w środku?

Piecz je w temperaturze 175°C przez około 10–12 minut i wyjmij, gdy brzegi są już złociste, a środek wygląda jeszcze na lekko miękki. Zastygną podczas studzenia na blasze.

Dlaczego ciasteczka owsiane rozpływają się na blasze?

Najczęściej ciasto jest zbyt ciepłe albo blacha nie zdążyła ostygnąć po poprzedniej porcji. Schłodź uformowane ciastka przez 20–30 minut i układaj je na chłodnej blasze, zostawiając między nimi odstępy.

Jak przechowywać ciasteczka owsiane, żeby nie zmiękły?

Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej; zwykle zachowują dobrą teksturę przez kilka dni. Jeśli chcesz je przechować dłużej, zamroź je w szczelnym opakowaniu i rozmrażaj w temperaturze pokojowej.

Z czym podawać ciasteczka owsiane?

Pasują do kawy, herbaty i mleka, a także do jogurtu naturalnego z owocami. Pokruszone mogą posłużyć za chrupiącą posypkę do deseru lub pieczonych jabłek.

Czym zastąpić jajko w ciasteczkach owsianych?

Jedno jajko możesz zastąpić „jajkiem” z siemienia: wymieszaj 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego z 3 łyżkami wody i odstaw na około 10 minut, aż zgęstnieje. Ciastka mogą wyjść nieco bardziej kruche.

Ile ciasteczek owsianych to typowa porcja?

Jedno większe ciasteczko waży około 25 g i dostarcza 113 kcal. Warto pamiętać, że wielkość ciastek domowych i kupnych bywa bardzo różna.

Czy ciasteczka owsiane zawierają gluten?

Mogą go zawierać, jeśli użyto zwykłych płatków lub mąki owsianej zanieczyszczonych glutenem podczas produkcji albo dodano mąkę pszenną. Sam owies nie jest pszenicą, ale skład ciasteczek zależy od przepisu.

Źródło: USDA FoodData Central 172725 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika