Wiedz, co masz na talerzu

Ciasteczko owsiane z kawałkami czekolady

Kalorie i wartości odżywcze

handlowe

473
kaloriekcal na 100 g
Białko5,7 g
Węglowodany66 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 473 kcal —
  • Białko 5,7 g 11%
  • Węglowodany 66 g 24%
  • Tłuszcz 19 g 25%
  • Tłuszcze nasycone 7,7 g 39%
  • Błonnik 3,7 g 13%
  • Cukry 33 g —
  • Sód 322 mg 14%
  • Cholesterol 1,6 mg 1%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 4 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0,09 µg 0%
  • Witamina K 15,8 µg 13%
  • Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
  • Ryboflawina (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacyna (B3) 1,4 mg 9%
  • Witamina B6 0,04 mg 2%
  • Foliany (B9) 76,8 µg 19%
  • Witamina B12 0,01 µg 0%
  • Cholina 14,4 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 29,1 mg 2%
  • Żelazo 4 mg 22%
  • Magnez 43,5 mg 10%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Potas 191 mg 4%
  • Cynk 0,83 mg 8%
  • Miedź 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,84 mg 37%
  • Selen 6,4 µg 12%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4735,7 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,6 g
150 g150 g7098,6 g98 g29 g
200 g200 g94511 g131 g38 g
250 g250 g118114 g164 g48 g

Pytania o produkt: Ciasteczko owsiane z kawałkami czekolady

Jak upiec ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady, żeby były miękkie w środku?

Uformuj niezbyt płaskie porcje i piecz w 175°C przez około 10–12 minut, aż brzegi się zetną, a środek będzie wyglądał na lekko niedopieczony. Zostaw je na blasze przez kilka minut — stężeją, nie tracąc miękkiego środka.

Czy ciasto na ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady trzeba schłodzić przed pieczeniem?

Schłodź je przez 30–60 minut, jeśli jest miękkie lub klejące. Zimne ciasto mniej rozpływa się w piekarniku, więc ciasteczka zachowują grubszy kształt; piecz je prosto z lodówki.

Jak przechowywać ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady, żeby nie zmiękły?

Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej; najlepiej zjedz w ciągu kilku dni. Nie zamykaj ciepłych ciastek, bo para sprawi, że stracą chrupkość.

Z czym podawać ciasteczko owsiane z kawałkami czekolady?

Dobrze pasuje do kawy, herbaty albo szklanki mleka. Pokruszone ciasteczko możesz też dodać do jogurtu lub lodów tuż przed podaniem, żeby zachowało chrupkość.

Czym zastąpić kawałki czekolady w ciasteczkach owsianych?

Użyj posiekanej gorzkiej lub mlecznej czekolady, krojąc ją na kawałki podobnej wielkości. Możesz też dodać rodzynki albo posiekane orzechy, ale zmieni się smak i tekstura ciasteczek.

Czym różni się ciasteczko owsiane z kawałkami czekolady od ciasteczka owsianego z rodzynkami?

W podanych wartościach na 100 g ciasteczko z rodzynkami ma 465 kcal, a wersja z kawałkami czekolady 473 kcal. Rodzynki dają bardziej owocowy, ciągnący się dodatek, a czekolada — wyraźnie kakaowy smak.

Czy ciasteczko owsiane z kawałkami czekolady zawiera gluten?

Zwykle może zawierać gluten: płatki owsiane bywają zanieczyszczone zbożami glutenowymi podczas produkcji, a do ciasta często dodaje się mąkę pszenną. Sam owies również nie jest odpowiedni dla każdego, kto musi unikać glutenu.

Czy ciasteczko owsiane z kawałkami czekolady można zamrozić?

Tak. Zamroź ostudzone ciasteczka w szczelnym opakowaniu, oddzielając warstwy papierem do pieczenia; rozmrażaj je w temperaturze pokojowej albo ogrzej krótko w piekarniku, by odzyskały świeżo upieczoną teksturę.

Źródło: Canadian Nutrient File 7845 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika