Wiedz, co masz na talerzu

Ciasteczka maślane z cukrem

Kalorie i wartości odżywcze

ciasto schłodzone

436
kaloriekcal na 100 g
Białko4 g
Węglowodany60 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 436 kcal —
  • Białko 4 g 8%
  • Węglowodany 60 g 22%
  • Tłuszcz 19 g 25%
  • Tłuszcze nasycone 5 g 25%
  • Błonnik 0,9 g 3%
  • Cukry 37 g —
  • Sód 328 mg 14%
  • Cholesterol 11 mg 4%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 11 µg 1%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina E 0,19 mg 1%
  • Witamina K 8,8 µg 7%
  • Tiamina (B1) 0,21 mg 17%
  • Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacyna (B3) 2,4 mg 15%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,25 mg 5%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 63 µg 16%
  • Witamina B12 0,02 µg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 8 mg 1%
  • Żelazo 1,9 mg 10%
  • Magnez 7 mg 2%
  • Fosfor 169 mg 14%
  • Potas 147 mg 3%
  • Cynk 0,24 mg 2%
  • Miedź 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,31 mg 13%
  • Selen 3,1 µg 6%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4364 g60 g20 g
1 porcja33 g1441,3 g20 g6,4 g
2 porcje66 g2882,6 g40 g13 g
½ porcji16,5 g720,7 g10 g3,2 g
3 porcje99 g4324 g60 g19 g
4 porcje132 g5765,3 g80 g26 g
50 g50 g2182 g30 g9,7 g
150 g150 g6546 g91 g29 g
200 g200 g8728 g121 g39 g
250 g250 g109010 g151 g49 g

Pytania o produkt: Ciasteczka maślane z cukrem

Jak upiec ciasteczka maślane z cukrem, żeby nie były suche?

Rozgrzej piekarnik do 175°C. Piecz ciasteczka przez około 8–12 minut, aż brzegi lekko się zarumienią, a środek pozostanie jasny; stwardnieją podczas studzenia.

Dlaczego ciasteczka maślane z cukrem rozpływają się na blasze?

Najczęściej ciasto jest zbyt ciepłe albo masło zbyt miękkie. Schłodź uformowane ciasteczka przez 20–30 minut przed pieczeniem i układaj je na zimnej blasze.

Jak przechowywać ciasteczka maślane z cukrem, żeby zachowały kruchość?

Po całkowitym wystudzeniu zamknij je w szczelnym pojemniku i trzymaj w suchym miejscu. Nie wkładaj ciepłych ciasteczek do pojemnika, bo para zmiękczy ich powierzchnię.

Czy można zamrozić ciasto na ciasteczka maślane z cukrem?

Tak. Uformuj kulki lub wałek, szczelnie je zapakuj i zamroź; przed pieczeniem rozmrażaj ciasto w lodówce. Z zamrożonych kulek możesz też piec ciasteczka, wydłużając czas o kilka minut.

Czym ozdobić ciasteczka maślane z cukrem?

Przed pieczeniem posyp je cukrem gruboziarnistym albo kolorową posypką. Po wystudzeniu możesz dodać lukier z cukru pudru i odrobiny wody lub soku z cytryny.

Z czym podawać ciasteczka maślane z cukrem?

Dobrze pasują do kawy, herbaty i kakao. Możesz też przełożyć dwa ciasteczka dżemem lub kremem, tworząc prostą słodką kanapkę.

Ile kalorii ma porcja ciasteczek maślanych z cukrem?

Typowa porcja waży około 33 g i dostarcza 144 kcal. To mniej więcej dwa małe ciasteczka, choć ich liczba zależy od wielkości.

Źródło: USDA FoodData Central 174972 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika