Wiedz, co masz na talerzu
Tortille pszenne
Kalorie i wartości odżywcze
gotowe do pieczenia lub smażenia, pszenne, bez dodatku wapnia
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 325 kcal —
- Białko 8,7 g 17%
- Węglowodany 52 g 19%
- Tłuszcz 7,1 g 9%
- Tłuszcze nasycone 1,7 g 9%
- Błonnik 3,3 g 12%
- Sód 478 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,53 mg 44%
- Ryboflawina (B2) 0,29 mg 23%
- Niacyna (B3) 3,6 mg 22%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,58 mg 12%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 123 µg 31%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 39 mg 3%
- Żelazo 3,3 mg 18%
- Magnez 26 mg 6%
- Fosfor 124 mg 10%
- Potas 131 mg 3%
- Cynk 0,71 mg 6%
- Miedź 0,27 mg 30%
- Mangan 0,46 mg 20%
- Selen 23,4 µg 43%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 8,7 g | 52 g | 7,1 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 92 | 2,5 g | 15 g | 2 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 184 | 4,9 g | 30 g | 4 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 46 | 1,2 g | 7,4 g | 1 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 276 | 7,4 g | 45 g | 6 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 369 | 9,9 g | 59 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4,4 g | 26 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 13 g | 79 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 17 g | 105 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 22 g | 131 g | 18 g |
Podobne produkty
- Tortille pszenne schłodzonegotowe do pieczenia lub smażenia, mąka, schłodzone306 kcal / 100 g
- Tortille pszenne o przedłużonej trwałościgotowe do pieczenia lub smażenia, pszenne, o przedłużonej trwałości297 kcal / 100 g
- Tortille pszenne Missionmission foods, miękkie taco, 8 cali287 kcal / 100 g
- Tortilla pszenna klasycznagotowe do pieczenia / smażenia, mąka, klasyczna325 kcal / 100 g
- Tortilla pszenno-kukurydzianagotowe do pieczenia / smażenia, mączne i kukurydziane276 kcal / 100 g
- Tortille kukurydzianegotowe do pieczenia lub smażenia, kukurydziane218 kcal / 100 g
- Tortille pełnoziarnistegotowe do pieczenia lub smażenia, pełnoziarniste310 kcal / 100 g
- Mieszanka mąki pszennej na tortille405 kcal / 100 g
- Miękka tortilla pszennapszenna, miękka285 kcal / 100 g
- Wrap z pszennej tortilli do nadziewaniado nadziewania320 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Tortille pszenne
Jak podgrzać tortille pszenne, żeby były miękkie i nie pękały?
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i podgrzewaj każdą tortillę około 20–30 sekund z każdej strony. Od razu układaj je w stos i przykryj czystą ściereczką, żeby para utrzymała elastyczność.
Jak zrobić quesadillę z tortilli pszennych?
Na połowie tortilli rozsyp starty ser i dodatki, na przykład fasolę lub podsmażoną paprykę, po czym złóż ją na pół. Smaż na suchej patelni po 2–3 minuty z każdej strony, aż ser się roztopi, a tortilla będzie rumiana.
Jak zawijać tortillę pszenną, żeby farsz nie wypadał?
Najpierw podgrzej ją krótko, a farsz ułóż pasem pośrodku, zostawiając wolne brzegi. Zagnij dolny brzeg na farsz, złóż boki do środka i ciasno zwiń; nie nakładaj zbyt dużo sosu.
Co można zrobić z tortilli pszennych oprócz wrapów?
Użyj ich do quesadilli, burrito albo enchiladas. Pokrojoną w trójkąty tortillę możesz też upiec na chrupiące chipsy: skrop lekko olejem i piecz około 8–10 minut w 180°C, pilnując, by się nie przypaliły.
Czy tortille pszenne można zamrozić?
Tak. Przełóż je papierem do pieczenia, włóż do szczelnego opakowania i zamroź; po rozmrożeniu podgrzej krótko na suchej patelni, by znów stały się elastyczne.
Jak przechowywać otwarte tortille pszenne?
Zamknij je szczelnie w opakowaniu i trzymaj w lodówce, jeśli producent zaleca chłodzenie po otwarciu. Przed użyciem rozdziel sklejone placki i podgrzej je krótko, żeby nie rwały się przy zwijaniu.
Czym różnią się tortille pszenne od kukurydzianych?
Pszenne są zwykle bardziej elastyczne, więc łatwiej zawinąć w nie burrito; kukurydziane są delikatniejsze i mogą pękać, jeśli nie podgrzejesz ich przed zwijaniem. Tortilla kukurydziana ma 222 kcal i 5,2 g błonnika na 100 g, a pszenna 325 kcal i 3,3 g błonnika.
Czy tortille pszenne zawierają gluten?
Tak, są robione z mąki pszennej i zawierają gluten. Jeśli unikasz glutenu, wybierz produkt wyraźnie oznaczony jako bezglutenowy, a nie tortillę pszenną.
Ile waży jedna tortilla pszenna?
Zależy od średnicy: mała tortilla o średnicy około 15 cm waży około 32 g, a duża, około 25 cm, około 72 g. Do burrito wybierz większą, bo łatwiej zmieści farsz i szczelnie go zawinąć.
Źródło: USDA FoodData Central 173242 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
