Wiedz, co masz na talerzu
Chlebek czosnkowy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 350 kcal —
- Białko 8,4 g 17%
- Węglowodany 39 g 14%
- Tłuszcz 17 g 21%
- Tłuszcze nasycone 5,3 g 26%
- Błonnik 2,5 g 9%
- Cukry 3,7 g —
- Sód 544 mg 24%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 13 µg 1%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0,2 µg 1%
- Witamina E 1,2 mg 8%
- Witamina K 29,5 µg 25%
- Tiamina (B1) 0,46 mg 39%
- Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacyna (B3) 4,1 mg 26%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,66 mg 13%
- Witamina B6 0,08 mg 5%
- Foliany (B9) 186 µg 47%
- Witamina B12 0,08 µg 3%
- Cholina 8,5 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 27 mg 2%
- Żelazo 3,1 mg 17%
- Magnez 23 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Potas 103 mg 2%
- Cynk 0,87 mg 8%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Selen 16,6 µg 30%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Podobne produkty
- Tostowany chlebek czosnkowy369 kcal / 100 g
- Chleb czosnkowo-ziołowydetaliczny348 kcal / 100 g
- Naan czosnkowyzawiera prażoną cebulę288 kcal / 100 g
- Chleb serowy408 kcal / 100 g
- Szaszłyk z pieczywa czosnkowego286 kcal / 100 g
- Tostz czosnkiem385 kcal / 100 g
- Czosnekpieczony/pieczony w piekarniku125 kcal / 100 g
- Biały chleb269 kcal / 100 g
- Tostowy chleb jajeczny315 kcal / 100 g
- Czosnek smażonysmażony101 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Chlebek czosnkowy
Jak zrobić chlebek czosnkowy z bagietki?
Wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym czosnkiem, posiekaną natką i szczyptą soli, posmaruj przekrojoną bagietkę i piecz około 10 minut w 200°C. Jeśli chcesz chrupiący wierzch, na ostatnie 1–2 minuty włącz grill i pilnuj, żeby pieczywo się nie przypaliło.
Jak odgrzać chlebek czosnkowy, żeby nie był suchy?
Włóż go do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5–8 minut; luźno przykryj folią, jeśli jest już mocno rumiany. W mikrofalówce podgrzej kawałek krótko, przez około 10–15 sekund — dłużej może zrobić się gumowaty.
Jak przechowywać chlebek czosnkowy?
Zawiń wystudzony chlebek szczelnie i trzymaj w lodówce, jeśli jest posmarowany masłem czosnkowym; zjedz w ciągu 2–3 dni. Możesz też zamrozić porcje i zapiekać je bez rozmrażania, wydłużając czas pieczenia o kilka minut.
Do czego podawać chlebek czosnkowy?
Pasuje do zup kremów, zwłaszcza pomidorowej, oraz do makaronu z sosem pomidorowym. Pokrój go w paski i podaj do sałatki albo jako dodatek do grillowanych warzyw.
Czym różni się chlebek czosnkowy od chleba czosnkowego?
Chlebek czosnkowy zwykle oznacza kromki lub kawałki pieczywa posmarowane masłem czosnkowym i zapieczone, a chleb czosnkowy może być całym bochenkiem z czosnkiem w cieście lub na jego wierzchu. W praktyce nazwy bywają używane zamiennie.
Czy chlebek czosnkowy można zrobić bez masła?
Tak — posmaruj pieczywo oliwą wymieszaną z przeciśniętym czosnkiem, natką i odrobiną soli. Oliwa łatwo się rozprowadza, a pieczywo dobrze rumieni się w piekarniku.
Ile kalorii ma porcja chlebka czosnkowego?
Kawałek ważący 40 g ma 140 kcal. Warto zważyć porcję, bo kromki i kawałki różnią się wielkością.
Czy chlebek czosnkowy zawiera dużo sodu?
W porcji 40 g jest 218 mg sodu. Słone masło i dosalanie przed pieczeniem mogą zwiększyć tę ilość.
Źródło: Canadian Nutrient File 7087 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
