Wiedz, co masz na talerzu
Chlebek czosnkowy
Kalorie i wartości odżywcze
mrożone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 350 kcal —
- Białko 8,4 g 17%
- Węglowodany 39 g 14%
- Tłuszcz 17 g 21%
- Tłuszcze nasycone 5,3 g 26%
- Błonnik 2,5 g 9%
- Cukry 3,7 g —
- Sód 544 mg 24%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 13 µg 1%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0,2 µg 1%
- Witamina E 1,2 mg 8%
- Witamina K 29,5 µg 25%
- Tiamina (B1) 0,46 mg 39%
- Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacyna (B3) 4,1 mg 26%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,66 mg 13%
- Witamina B6 0,08 mg 5%
- Foliany (B9) 186 µg 47%
- Witamina B12 0,08 µg 3%
- Cholina 8,5 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 27 mg 2%
- Żelazo 3,1 mg 17%
- Magnez 23 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Potas 103 mg 2%
- Cynk 0,87 mg 8%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Selen 16,6 µg 30%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 1 porcja | 43 g | 151 | 3,6 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porcje | 86 g | 301 | 7,2 g | 34 g | 14 g |
| ½ porcji | 21,5 g | 75 | 1,8 g | 8,4 g | 3,6 g |
| 3 porcje | 129 g | 452 | 11 g | 51 g | 21 g |
| 4 porcje | 172 g | 602 | 14 g | 68 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Podobne produkty
- Tostowany chlebek czosnkowy369 kcal / 100 g
- Czosnekgłęboko mrożony, pieczony127 kcal / 100 g
- Chleb czosnkowo-ziołowydetaliczny348 kcal / 100 g
- Chleb czosnkowy lub ziołowyprodukt komercyjny, gotowy345 kcal / 100 g
- Naan czosnkowyzawiera prażoną cebulę288 kcal / 100 g
- Szaszłyk z pieczywa czosnkowego286 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Chlebek czosnkowy
Jak zrobić chlebek czosnkowy w piekarniku?
Wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym czosnkiem i posiekaną natką pietruszki, posmaruj pieczywo i piecz w 190°C przez 8–10 minut. Zawiń je w folię, jeśli ma pozostać miękkie; piecz bez przykrycia, jeśli wolisz chrupiącą skórkę.
Jak zrobić chlebek czosnkowy z czerstwego pieczywa?
Pokrój pieczywo na kromki, posmaruj masłem czosnkowym i ułóż na blasze. Piecz w 190°C przez około 8 minut, aż brzegi się zarumienią; grubsze kromki potrzebują chwili dłużej.
Jak przechowywać chlebek czosnkowy?
Gotowy chlebek najlepiej zjedz od razu, bo po wystudzeniu traci chrupkość. Niezjedzone kawałki włóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce; odgrzej przez kilka minut w piekarniku.
Z czym podawać chlebek czosnkowy?
Pasuje do zupy pomidorowej, kremu z warzyw i sałatki, a także do makaronu z sosem pomidorowym. Możesz podać go jako grzanki do zupy albo przekąskę z oliwą i dipem jogurtowym.
Czym różni się chlebek czosnkowy od tostowanego chlebka czosnkowego?
Tostowany chlebek czosnkowy ma więcej węglowodanów: 39 g zwykłego chlebka wobec 47,7 g tostowanego na 100 g. Zwykle jest też bardziej chrupiący, bo kromki mocniej się przypieka.
Jakie pieczywo wybrać na chlebek czosnkowy?
Bagietka daje cienkie, chrupiące kromki, a bochenek o zwartej miękiszowej strukturze dobrze trzyma masło czosnkowe i zioła. Najłatwiej pokroić pieczywo, które nie jest jeszcze całkiem świeże.
Czy chlebek czosnkowy można zamrozić?
Tak — posmaruj kromki masłem czosnkowym, ułóż je w jednej warstwie i zamroź, a po stwardnieniu przełóż do szczelnego opakowania. Piecz zamrożone w 190°C przez około 10–12 minut, aż będą gorące i zarumienione.
Źródło: USDA FoodData Central 167939 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
