Wiedz, co masz na talerzu
Gofr zwykły
Kalorie i wartości odżywcze
przygotowane z przepisu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 291 kcal —
- Białko 7,9 g 16%
- Węglowodany 33 g 12%
- Tłuszcz 14 g 18%
- Tłuszcze nasycone 2,9 g 14%
- Sód 511 mg 22%
- Cholesterol 69 mg 23%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 65 µg 7%
- Witamina C 0,4 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Ryboflawina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacyna (B3) 2,1 mg 13%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,49 mg 10%
- Witamina B6 0,06 mg 3%
- Foliany (B9) 46 µg 12%
- Witamina B12 0,25 µg 10%
Składniki mineralne
- Wapń 255 mg 20%
- Żelazo 2,3 mg 13%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 190 mg 15%
- Potas 159 mg 3%
- Cynk 0,68 mg 6%
- Miedź 0,06 mg 7%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 46,2 µg 84%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 7,9 g | 33 g | 14 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 82 | 2,2 g | 9,3 g | 4 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 165 | 4,5 g | 19 g | 8 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 41 | 1,1 g | 4,7 g | 2 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 247 | 6,7 g | 28 g | 12 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 330 | 9 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4 g | 17 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 12 g | 49 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 16 g | 66 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 20 g | 82 g | 35 g |
Podobne produkty
- Wafel piekarniczyz piekarni, zwykły, z piekarni301 kcal / 100 g
- Gofr339 kcal / 100 g
- Zwykły wafelek400 kcal / 100 g
- Zwykły wafellub cienki wafel, naturalny467 kcal / 100 g
- Zwykłe naleśnikiprzygotowane według przepisu227 kcal / 100 g
- Gofryz jajkiem, bez dodatku tłuszczu192 kcal / 100 g
- Gofr bezglutenowymrożony, gotowy do podgrzania263 kcal / 100 g
- Wafel maślanymrożony, gotowy do podgrzania, tostowany309 kcal / 100 g
- Gofry śmietankoweciasto na babkę534 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Gofr zwykły
Jak zrobić chrupiące gofry w gofrownicy?
Dobrze rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść jej płyty, nawet jeśli są nieprzywierające. Nakładaj ciasto dopiero wtedy, gdy urządzenie jest gorące, i nie otwieraj gofra, zanim przestanie intensywnie parować.
Czy ciasto na gofry trzeba odstawić przed pieczeniem?
Warto odstawić je na około 10 minut, żeby mąka wchłonęła płyn. Po tym czasie zamieszaj ciasto krótko; zbyt długie mieszanie może sprawić, że gofry będą twarde.
Jak odgrzać gofra, żeby znów był chrupiący?
Włóż gofra do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 5–8 minut. Nie przykrywaj go folią, bo para zmiękczy skórkę; mikrofalówka szybko go ogrzeje, ale nie przywróci chrupkości.
Jak przechowywać gofry i czy można je zamrozić?
Po całkowitym wystudzeniu trzymaj gofry w szczelnym pojemniku, by nie nasiąkały wilgocią. Możesz je zamrozić, przekładając kawałki papierem do pieczenia; odgrzewaj bez rozmrażania w tosterze lub piekarniku.
Z czym podać zwykłego gofra?
Na słodko pasują do niego świeże owoce, jogurt, twaróg albo masło orzechowe; syrop i cukier puder to klasyczne dodatki. Jeśli wolisz wytrawną wersję, podaj go z jajkiem sadzonym, serem lub łososiem.
Czym gofr różni się od naleśnika?
Gofr piecze się w rozgrzanej gofrownicy, która nadaje mu kratkowaną powierzchnię i chrupiące brzegi; naleśnik smaży się cienko na patelni i pozostaje bardziej elastyczny. Zwykłe naleśniki mają 227 kcal na 100 g, a zwykły gofr 291 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 175039 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
