Wiedz, co masz na talerzu
Ciastko z kawałkami czekolady
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 493 kcal —
- Białko 4,3 g 9%
- Węglowodany 63 g 23%
- Tłuszcz 24 g 31%
- Tłuszcze nasycone 14 g 70%
- Błonnik 2,2 g 8%
- Cukry 43 g —
- Sód 582 mg 25%
- Cholesterol 0,7 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2,7 µg 0%
- Witamina C 0,11 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,1 mg 8%
- Witamina K 12,6 µg 11%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 0,36 mg 2%
- Witamina B6 0,06 mg 4%
- Foliany (B9) 4,9 µg 1%
- Witamina B12 0,07 µg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 40,4 mg 3%
- Żelazo 0,92 mg 5%
- Magnez 30,6 mg 7%
- Fosfor 84 mg 7%
- Potas 163 mg 3%
- Cynk 0,54 mg 5%
- Miedź 0,06 mg 6%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 2,8 µg 5%
- Jod 34,3 µg 23%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 4,3 g | 63 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 2,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 6,5 g | 94 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 8,7 g | 126 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 11 g | 157 g | 61 g |
Podobne produkty
- Ciastko z kawałkami czekolady i orzechamisłodkie420 kcal / 100 g
- Ciastka z kawałkami czekoladysłodkie, bezglutenowe494 kcal / 100 g
- Ciasteczko z kawałkami czekoladywyprodukowane z olejami i/lub tłuszczem cukierniczym, handlowe498 kcal / 100 g
- Ciasteczka z kawałkami czekoladyprzygotowane komercyjnie, typu miękkiego444 kcal / 100 g
- Ciasteczko czekoladowe489 kcal / 100 g
- Herbatnik455 kcal / 100 g
- Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekoladyciastka440 kcal / 100 g
- Ciastko czekoladowe479 kcal / 100 g
- Standardowe ciasteczka z kawałkami czekoladyciastka471 kcal / 100 g
- Ciastko digestive422 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Ciastko z kawałkami czekolady
Jak upiec ciastka z kawałkami czekolady, żeby były miękkie w środku?
Piecz je w temperaturze 175°C przez około 10–12 minut, aż brzegi się zarumienią, a środek będzie wyglądał na lekko niedopieczony. Zostaw ciastka na blasze na kilka minut — stężeją, nie tracąc miękkiego środka.
Czy ciasto na ciastka z kawałkami czekolady trzeba schłodzić przed pieczeniem?
Schłodź je przez co najmniej 30 minut, jeśli chcesz, by ciastka mniej się rozpłaszczyły i miały intensywniejszy, maślany smak. Zimne ciasto nakładaj na blachę w równych porcjach.
Jak przechowywać ciastka z kawałkami czekolady, żeby nie stwardniały?
Po całkowitym wystudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej; zwykle zachowują dobrą teksturę przez kilka dni. Jeśli zrobiły się twarde, podgrzej pojedyncze ciastko krótko w mikrofalówce.
Czy ciastka z kawałkami czekolady można zamrozić?
Tak. Zamroź upieczone, wystudzone ciastka w szczelnym opakowaniu albo porcje surowego ciasta; surowe kulki możesz piec bez rozmrażania, dodając około 1–2 minuty do czasu pieczenia.
Czym zastąpić kawałki czekolady w ciastkach?
Użyj posiekanej tabliczki czekolady — większe i mniejsze kawałki dadzą bardziej nieregularne, ciągnące się smugi. Możesz też dodać rodzynki, suszoną żurawinę albo posiekane orzechy, zachowując podobną ilość dodatków.
Czym ciastko z kawałkami czekolady różni się od ciastka owsianego z kawałkami czekolady?
Owsiane ma płatki, bardziej ziarnistą teksturę i zwykle więcej błonnika: 3,66 g na 100 g wobec 2,2 g w ciastku z kawałkami czekolady. Klasyczne ciastko jest zazwyczaj bardziej kruche lub miękkie, zależnie od przepisu.
Z czym podawać ciastko z kawałkami czekolady?
Pasuje do kawy, herbaty i szklanki mleka. Możesz też podać je lekko podgrzane z gałką lodów waniliowych — czekolada w kawałkach wtedy mięknie.
Czy ciastko z kawałkami czekolady zawiera alergeny?
Zwykle zawiera pszenicę i gluten, a także mleko i jajka; czekolada lub dodatki mogą zawierać soję i orzechy albo mieć z nimi kontakt. Skład zależy od przepisu, więc przy alergii sprawdź dokładny skład konkretnego ciastka.
Źródło: Fineli (Finland) 31620 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
