Wiedz, co masz na talerzu

Ciasteczko owsiane

Kalorie i wartości odżywcze

z rodzynkami, handlowe, mniej niż 5g tłuszczu/porcję

435
kaloriekcal na 100 g
Białko6,5 g
Węglowodany61 g
Tłuszcz16 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 435 kcal —
  • Białko 6,5 g 13%
  • Węglowodany 61 g 22%
  • Tłuszcz 16 g 21%
  • Tłuszcze nasycone 3,2 g 16%
  • Błonnik 7,3 g 26%
  • Sód 538 mg 23%
  • Cholesterol 33 mg 11%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 143 µg 16%
  • Witamina C 0,5 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
  • Ryboflawina (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacyna (B3) 1,3 mg 8%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,33 mg 7%
  • Witamina B6 0,07 mg 4%
  • Foliany (B9) 37,5 µg 9%
  • Witamina B12 0,08 µg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 100 mg 8%
  • Żelazo 2,7 mg 15%
  • Magnez 42 mg 10%
  • Fosfor 161 mg 13%
  • Potas 239 mg 5%
  • Cynk 0,86 mg 8%
  • Miedź 0,18 mg 20%
  • Mangan 0,99 mg 43%
  • Selen 15,6 µg 28%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4356,5 g61 g16 g
50 g50 g2183,3 g31 g8,1 g
150 g150 g6539,8 g92 g24 g
200 g200 g87013 g122 g32 g
250 g250 g108816 g153 g41 g

Pytania o produkt: Ciasteczko owsiane

Jak upiec ciasteczka owsiane, żeby były miękkie w środku?

Układaj porcje ciasta na blasze z odstępami i piecz w 175°C przez około 10–12 minut, aż brzegi się zezłocą, a środek będzie wyglądał na lekko niedopieczony. Zostaw je na blasze na kilka minut — stwardnieją podczas stygnięcia.

Czy do ciasteczek owsianych lepsze są płatki górskie czy błyskawiczne?

Płatki górskie dają wyraźniejszą, bardziej zwartą strukturę. Błyskawiczne wchłaniają wilgoć szybciej i sprawiają, że ciasteczka są delikatniejsze; możesz też krótko zmielić część płatków, jeśli chcesz mniej wyczuwalnych kawałków.

Jak przechowywać ciasteczka owsiane, żeby nie zmiękły?

Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej. Jeśli zależy ci na chrupkości, nie pakuj ich, póki są choć trochę ciepłe — para zmiękczy wypiek.

Czy można zamrozić ciasto na ciasteczka owsiane?

Tak: uformuj kulki, zamroź je osobno na tacy, a potem przełóż do szczelnego woreczka. Piecz bez rozmrażania, dodając kilka minut do czasu podanego w przepisie.

Z czym podawać ciasteczko owsiane?

Dobrze pasuje do kawy, herbaty albo szklanki mleka. W wersji deserowej podaj je z jogurtem i świeżymi owocami lub pokrusz na wierzchu lodów.

Czym zastąpić rodzynki w ciasteczkach owsianych?

Użyj posiekanych suszonych moreli, daktyli albo żurawiny w podobnej ilości. Jeśli wybierasz większe kawałki, pokrój je drobno, żeby ciasto łatwo trzymało kształt.

Czy można jeść surowe ciasto na ciasteczka owsiane?

Nie jedz go na surowo, jeśli zawiera jajko lub zwykłą mąkę: surowe składniki mogą przenosić drobnoustroje. Upiecz ciasteczka zgodnie z przepisem i poczekaj, aż ostygną.

Źródło: Canadian Nutrient File 4051 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika