Wiedz, co masz na talerzu

Spód do ciasta z krakersów graham

Kalorie i wartości odżywcze

typ ciasteczkowy, gotowy spód

501
kaloriekcal na 100 g
Białko5,1 g
Węglowodany62 g
Tłuszcz25 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 501 kcal —
  • Białko 5,1 g 10%
  • Węglowodany 62 g 23%
  • Tłuszcz 25 g 32%
  • Tłuszcze nasycone 5 g 25%
  • Błonnik 1,9 g 7%
  • Cukry 18 g —
  • Sód 471 mg 20%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,9 mg 12%
  • Witamina K 21,8 µg 18%
  • Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
  • Ryboflawina (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacyna (B3) 3,2 mg 20%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,18 mg 4%
  • Witamina B6 0,08 mg 4%
  • Foliany (B9) 65 µg 16%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 17,7 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 29 mg 2%
  • Żelazo 2,6 mg 14%
  • Magnez 23 mg 5%
  • Fosfor 117 mg 9%
  • Potas 113 mg 2%
  • Cynk 1,3 mg 11%
  • Miedź 0,22 mg 25%
  • Mangan 1,3 mg 56%
  • Selen 2,6 µg 5%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g5015,1 g62 g25 g
1 porcja28,4 g1421,4 g18 g7 g
2 porcje56,7 g2842,9 g35 g14 g
½ porcji14,2 g710,7 g8,8 g3,5 g
3 porcje85,1 g4264,3 g53 g21 g
4 porcje113,4 g5685,8 g71 g28 g
50 g50 g2512,6 g31 g12 g
150 g150 g7527,7 g94 g37 g
200 g200 g100210 g125 g50 g
250 g250 g125313 g156 g62 g

Pytania o produkt: Spód do ciasta z krakersów graham

Jak zrobić spód do ciasta z krakersów graham, żeby się nie kruszył?

Pokrusz krakersy na drobny, równy piasek, wymieszaj z roztopionym masłem i mocno dociśnij do dna oraz boków formy płaskim dnem szklanki. Schłódź spód przed nałożeniem nadzienia.

Czy spód do ciasta z krakersów graham trzeba podpiec?

Jeśli nakładasz zimne nadzienie, podpiecz go przez 8–10 minut w 175°C i całkowicie ostudź, zanim wypełnisz. Gdy przepis przewiduje pieczenie ciasta z nadzieniem, postępuj zgodnie z jego wskazówkami, żeby spód się nie przypiekł.

Do jakich ciast pasuje spód z krakersów graham?

Dobrze pasuje do sernika na zimno, tarty limonkowej i ciasta z kremem lub owocami. Jego lekko słodki, zbożowy smak dobrze łączy się z kwaśnym nadzieniem cytrynowym i kremowym serkiem.

Czym zastąpić krakersy graham w spodzie do ciasta?

Użyj drobno pokruszonych herbatników pełnoziarnistych albo ciastek digestive; wymieszaj je z roztopionym masłem i dociśnij tak samo jak krakersy. Jeśli ciastka są wyraźnie słodsze, nie dosładzaj dodatkowo okruszków.

Jak przechowywać upieczony spód do ciasta z krakersów graham?

Ostudź go całkowicie i trzymaj przykryty w lodówce, jeśli ma być przeznaczony do zimnego nadzienia. Sam spód bez nadzienia możesz też zamrozić, szczelnie owinięty; rozmroź go przed użyciem.

Czym spód do ciasta z krakersów graham różni się od czekoladowego?

Spód czekoladowy ma kakao i wyraźniejszy czekoladowy smak, a grahamowy — zbożowy, lekko miodowy charakter. Czekoladowy dobrze łączy się z wanilią i owocami jagodowymi, grahamowy zaś z cytrusami i serkiem.

Źródło: USDA FoodData Central 167520 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika