Wiedz, co masz na talerzu
Pancakes z jagodami
Kalorie i wartości odżywcze
przygotowane według przepisu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 222 kcal —
- Białko 6,1 g 12%
- Węglowodany 29 g 11%
- Tłuszcz 9,2 g 12%
- Tłuszcze nasycone 2 g 10%
- Sód 412 mg 18%
- Cholesterol 56 mg 19%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 50 µg 6%
- Witamina C 2,2 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Ryboflawina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacyna (B3) 1,5 mg 10%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 36 µg 9%
- Witamina B12 0,2 µg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 206 mg 16%
- Żelazo 1,7 mg 10%
- Magnez 16 mg 4%
- Fosfor 151 mg 12%
- Potas 138 mg 3%
- Cynk 0,54 mg 5%
- Miedź 0,06 mg 6%
- Mangan 0,24 mg 10%
- Selen 14 µg 25%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 6,1 g | 29 g | 9,2 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 63 | 1,7 g | 8,2 g | 2,6 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 126 | 3,5 g | 16 g | 5,2 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 31 | 0,9 g | 4,1 g | 1,3 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 189 | 5,2 g | 25 g | 7,8 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 252 | 6,9 g | 33 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3,1 g | 15 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 9,2 g | 44 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 12 g | 58 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 15 g | 73 g | 23 g |
Podobne produkty
- Naleśnik z jagodamidomowej roboty222 kcal / 100 g
- Ciasto z borówkamiprzygotowane według przepisu245 kcal / 100 g
- Naleśnik z borówkamiz mlekiem o zawartości 3,5% tłuszczu i borówkami, smażony241 kcal / 100 g
- Pancakes maślaneprzygotowane według przepisu227 kcal / 100 g
- Muffin z jagodamiprzygotowane według przepisu, z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu (2%)285 kcal / 100 g
- Zwykłe naleśnikiprzygotowane według przepisu227 kcal / 100 g
- Muffin borówkowydomowy, z mlekiem 2% tłuszczu285 kcal / 100 g
- Muffiny borówkoweciasto na babkę336 kcal / 100 g
- Pancakes gryczanesucha mieszanka, niekompletna340 kcal / 100 g
- Naleśniki pełnoziarnistesucha mieszanka, niekompletna, przygotowana208 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Pancakes z jagodami
Jak zrobić puszyste pancakes z jagodami?
Wymieszaj osobno składniki mokre i suche, połącz je krótko — grudki są w porządku — a jagody wmieszaj na końcu. Smaż małe placki na lekko natłuszczonej patelni na średnim ogniu; przewróć, gdy na wierzchu pojawią się pęcherzyki, i dosmaż jeszcze około minuty.
Czy do pancakes z jagodami można dodać mrożone owoce?
Tak, dodaj je prosto z zamrażarki, bez rozmrażania, żeby nie zabarwiły całego ciasta i nie puściły nadmiaru soku. Rozłóż jagody na plackach już na patelni albo delikatnie wmieszaj je do ciasta tuż przed smażeniem.
Jak przechowywać pancakes z jagodami?
Po ostudzeniu schowaj je w szczelnym pojemniku do lodówki i zjedz w ciągu dwóch dni. Możesz też zamrozić placki, przekładając je papierem; odgrzej je na suchej patelni albo w tosterze, aż będą gorące.
Z czym podawać pancakes z jagodami?
Dobrze smakują z jogurtem naturalnym, twarożkiem lub łyżką śmietany, a także z dodatkowymi świeżymi jagodami. Jeśli lubisz słodsze śniadanie, polej je syropem klonowym lub miodem; cytrynowa skórka przyjemnie podkreśla smak owoców.
Czym zastąpić jagody w pancakes?
Użyj malin, drobno pokrojonych truskawek albo kawałków banana. Większe i soczyste owoce pokrój na małe kawałki, a do ciasta dodawaj je oszczędnie, żeby placki łatwo się przewracały.
Czym pancakes z jagodami różnią się od pancakes maślanych?
Pancakes maślane nie zawierają owoców, a jagody dodają plackom soczyste, lekko kwaskowe akcenty. Warto położyć je na cieście na patelni zamiast długo mieszać — wtedy owoce pozostają równomiernie rozłożone.
Czy pancakes z jagodami można zrobić dzień wcześniej?
Tak. Usmaż je, ostudź i przechowuj w lodówce; rano odgrzej krótko na patelni lub w tosterze. Dodatki, takie jak jogurt, syrop czy świeże owoce, nałóż dopiero przed podaniem.
Źródło: USDA FoodData Central 172773 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
