Wiedz, co masz na talerzu

Ciastko z guawą

Kalorie i wartości odżywcze

ciastkarniya, ciasteczka z guawą

379
kaloriekcal na 100 g
Białko5,5 g
Węglowodany46 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 379 kcal —
  • Białko 5,5 g 11%
  • Węglowodany 46 g 17%
  • Tłuszcz 19 g 24%
  • Tłuszcze nasycone 5,5 g 28%
  • Błonnik 2,2 g 8%
  • Cukry 17 g —
  • Sód 231 mg 10%
  • Cholesterol 10 mg 3%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina E 0,95 mg 6%
  • Witamina K 12,5 µg 10%
  • Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
  • Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacyna (B3) 2,5 mg 16%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,27 mg 5%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 14 mg 1%
  • Żelazo 2,1 mg 12%
  • Magnez 15 mg 4%
  • Fosfor 56 mg 4%
  • Potas 103 mg 2%
  • Cynk 0,42 mg 4%
  • Miedź 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 17,5 µg 32%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3795,5 g46 g19 g
1 porcja86 g3264,7 g39 g16 g
2 porcje172 g6529,4 g78 g32 g
½ porcji43 g1632,4 g20 g8 g
3 porcje258 g97814 g118 g48 g
4 porcje344 g130419 g157 g64 g
50 g50 g1902,7 g23 g9,3 g
150 g150 g5698,2 g68 g28 g
200 g200 g75811 g91 g37 g
250 g250 g94814 g114 g46 g

Pytania o produkt: Ciastko z guawą

Czym jest ciastko z guawą?

To kruche lub warstwowe ciasto z nadzieniem z guawy, często przygotowanym z gęstej pasty z tego owocu. W wersji inspirowanej kubańskimi pastelitos de guayaba do nadzienia dodaje się czasem serek kremowy.

Jak zrobić ciastko z guawą z ciasta francuskiego?

Pokrój pastę z guawy w paski, ułóż na cieście francuskim, przykryj drugim kawałkiem i dokładnie zlep brzegi. Piecz w 200°C przez około 15–20 minut, aż ciasto się napuszy i zarumieni.

Jak przechowywać ciastko z guawą?

Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika; w temperaturze pokojowej najlepiej zjeść je w ciągu dwóch dni. Jeśli nadzienie zawiera serek kremowy, przechowuj ciastko w lodówce.

Z czym podawać ciastko z guawą?

Słodkie nadzienie dobrze łączy się z niesłonym serkiem kremowym lub łagodnym serem, a samo ciastko pasuje do kawy. Możesz podać je lekko podgrzane, gdy ciasto znów będzie kruche.

Czy ciastko z guawą jest słodkie?

Tak — pasta z guawy jest słodkim, zwartym nadzieniem, a wierzch ciastka bywa dodatkowo posypany cukrem. Jeśli wolisz mniej słodki smak, połącz ją z niesłonym serkiem kremowym.

Źródło: USDA FoodData Central 167528 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika