Wiedz, co masz na talerzu

Pasta z guawy

Kalorie i wartości odżywcze

słodka

309
kaloriekcal na 100 g
Białko0,4 g
Węglowodany74 g
Tłuszcz0,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 309 kcal —
  • Białko 0,4 g 1%
  • Węglowodany 74 g 27%
  • Tłuszcz 0,1 g 0%
  • Błonnik 4,4 g 16%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3090,4 g74 g0,1 g
50 g50 g1550,2 g37 g0,1 g
150 g150 g4640,6 g112 g0,2 g
200 g200 g6180,8 g149 g0,2 g
250 g250 g7731,1 g186 g0,3 g

Pytania o produkt: Pasta z guawy

Jak jeść pastę z guawy?

Pokrój ją w cienkie plastry i podaj z serem, na przykład z miękkim serem świeżym albo dojrzewającym. W krajach hiszpańskojęzycznych połączenie pasty z guawy i sera bywa znane jako guayaba con queso.

Jak rozpuścić pastę z guawy na sos?

Pokrój ją na kawałki i podgrzewaj w rondelku na małym ogniu z odrobiną wody, często mieszając. Gdy zmięknie, dolej wody tyle, by uzyskać konsystencję odpowiednią do polania naleśników, lodów lub sernika.

Czy pastę z guawy można dodawać do ciasta?

Tak. Pokrój ją w małą kostkę i zawijaj w ciasto francuskie lub kruche, dokładnie sklejając brzegi, bo podczas pieczenia pasta mięknie. Pasuje też jako warstwa w ciasteczkach i roladach.

Jak przechowywać otwartą pastę z guawy?

Owiń ją szczelnie albo przełóż do zamykanego pojemnika i trzymaj w lodówce, żeby nie obsychała i nie chłonęła zapachów. Odetnij suchą powierzchnię, jeśli stwardniała podczas przechowywania.

Czym różni się pasta z guawy od dżemu z guawy?

Pasta jest zwykle gęsta i na tyle zwarta, że można ją kroić w plastry; dżem jest miękki i łatwo się rozsmarowuje. Pasta z guawy ma 309 kcal na 100 g, a dżem z guawy 258 kcal.

Czym zastąpić pastę z guawy w nadzieniu do ciastek?

Najbliższym zamiennikiem jest pasta z pigwy: również jest zwarta, słodka i daje się kroić. Ma 243 kcal na 100 g, podczas gdy pasta z guawy ma 309 kcal.

Czy pasta z guawy to to samo co gujawa?

Nie. Gujawa to świeży owoc, a pasta powstaje przez gotowanie miąższu z cukrem aż do uzyskania gęstej, zwartej konsystencji. Dlatego można ją kroić i używać jako nadzienia.

Źródło: tbca BRC0097C · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika