Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pizza pepperoni

Kalori & fakta pemakanan

dengan keju, beku, dimasak

255
kalorikcal setiap 100 g
Protein12 g
Karbo31 g
Lemak8.7 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 255 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbohidrat 31 g 11%
  • Lemak 8.7 g 11%
  • Lemak tepu 4 g 20%
  • Serat 1.6 g 6%
  • Gula 6.1 g —
  • Natrium 462 mg 20%
  • Kolesterol 22.8 mg 8%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 69 µg 8%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Vitamin D 0.08 µg 0%
  • Vitamin E 1.4 mg 9%
  • Vitamin K 7.1 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0.4 mg 34%
  • Riboflavin (B2) 0.31 mg 24%
  • Niasin (B3) 2.4 mg 15%
  • Asid pantotenik (B5) 0.27 mg 5%
  • Vitamin B6 0.04 mg 3%
  • Folat (B9) 104 µg 26%
  • Vitamin B12 0.16 µg 7%
  • Kolin 23.1 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 122 mg 9%
  • Zat besi 1.8 mg 10%
  • Magnesium 19.3 mg 5%
  • Fosforus 135 mg 11%
  • Kalium 136 mg 3%
  • Zink 1.1 mg 10%
  • Kuprum 0.1 mg 11%
  • Mangan 0.27 mg 12%
  • Selenium 11 µg 20%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25512 g31 g8.7 g
50 g50 g1275.8 g16 g4.3 g
150 g150 g38217 g47 g13 g
200 g200 g50923 g62 g17 g
250 g250 g63729 g78 g22 g

Soalan tentang Pizza pepperoni

Bagaimana cara memanaskan semula piza pepperoni supaya keraknya rangup?

Panaskan dalam kuali bertutup pada api sederhana-rendah selama kira-kira 4–6 minit; renjiskan beberapa titik air di tepi kuali dan pastikan air tidak terkena kerak. Untuk beberapa keping, gunakan ketuhar pada 180 °C selama 5–8 minit.

Bagaimana hendak membuat piza pepperoni di rumah?

Sapukan sos tomato nipis pada doh, taburkan keju mozzarella dan susun hirisan pepperoni tanpa bertindih. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu pada suhu setinggi yang dibenarkan, biasanya 230–250 °C, selama 8–12 minit hingga tepi kerak keemasan dan keju berbuih.

Berapa lama piza pepperoni boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan kepingan yang sudah sejuk dalam bekas bertutup dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Jangan biarkan piza pada suhu bilik melebihi 2 jam; untuk simpan lebih lama, bekukan berasingan dengan lapisan kertas pembakar.

Apa yang sedap dimakan bersama piza pepperoni?

Salad hijau dengan sos vinaigret atau sayur panggang memberi rasa segar yang mengimbangi keju dan pepperoni. Anda juga boleh hidangkan bersama sos cili atau kepingan lada cili jika mahukan rasa pedas.

Apakah perbezaan piza pepperoni dengan piza salami?

Pepperoni ialah sosej salai dan diawet yang biasanya berempah serta sedikit pedas, manakala salami merangkumi banyak jenis sosej kering dengan rasa dan tekstur berbeza. Dalam rekod pemakanan ini, piza pepperoni mengandungi 12 g protein per 100 g, berbanding 9.9 g bagi piza salami.

Bolehkah piza pepperoni dibekukan?

Boleh. Balut setiap keping dengan kemas atau simpan dalam bekas kedap udara; cairkan semalaman dalam peti sejuk sebelum dipanaskan, atau panaskan terus dari beku pada 180 °C selama kira-kira 10–15 minit.

Berapa banyak piza pepperoni sesuai dimakan sebagai satu hidangan?

Saiz kepingan berbeza-beza, jadi gunakan bilangan keping dan saiz kerak sebagai panduan. Sebagai rujukan tenaga, 100 g piza pepperoni mengandungi 255 kcal.

Adakah piza pepperoni mengandungi banyak garam?

Pepperoni ialah daging yang diawet dan biasanya masin, begitu juga keju; satu cara mudah mengurangkan rasa masin ialah menggunakan pepperoni lebih sedikit dan menambah sayur seperti cendawan atau lada benggala. Piza pepperoni mengandungi 462 mg natrium per 100 g.

Sumber: Canadian Nutrient File 4962 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat