Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Hot dog
Kalori & fakta pemakanan
prabungkus
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 278 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 26 g 10%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak tepu 5.2 g 26%
- Serat 1.6 g 6%
- Gula 5.2 g —
- Natrium 676 mg 29%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin K 3.7 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 1.4 mg 9%
- Asid pantotenik (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 31.2 µg 8%
- Vitamin B12 0.5 µg 21%
Mineral
- Kalsium 56 mg 4%
- Zat besi 0.85 mg 5%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 150 mg 12%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kuprum 0.08 mg 9%
- Mangan 0.26 mg 11%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 26 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5.5 g | 13 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 40 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 22 g | 53 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 66 g | 35 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Hot dog
Bagaimana cara memanaskan sosej hot dog supaya kulitnya tidak pecah?
Panaskan dalam air yang hampir mendidih, bukan menggelegak, selama kira-kira 5 minit; atau panggang di atas kuali dengan api sederhana sambil dipusingkan selama 6–8 minit. Elakkan mencucuk sosej sebelum dimasak kerana jusnya boleh keluar.
Bagaimana hendak menyediakan roti hot dog supaya tidak lembik?
Belah roti tanpa memutuskan engselnya, kemudian panggang bahagian dalam di atas kuali kering selama 1–2 minit. Letakkan sos nipis dahulu, kemudian sosej dan bahan berair seperti acar atau bawang supaya roti tidak cepat menyerap lembapan.
Apa yang sedap dimakan bersama hot dog?
Padankan dengan mustard, sos tomato, bawang cincang dan timun jeruk; keju cair atau cili con carne juga popular. Hidangkan bersama kentang goreng, salad kubis atau jagung bakar untuk hidangan yang lebih lengkap.
Bagaimana menyimpan hot dog yang sudah dimasak?
Simpan sosej dan roti secara berasingan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Jangan biarkan hot dog yang sudah dimasak pada suhu bilik lebih daripada 2 jam; panaskan semula sosej hingga berwap panas.
Bolehkah hot dog dimakan terus daripada bungkusan?
Sosej hot dog yang sudah dimasak biasanya boleh dimakan terus, tetapi memanaskannya hingga berwap panas memberi rasa dan tekstur yang lebih baik. Jika sosej masih mentah atau separuh masak, masak sepenuhnya sebelum dimakan.
Apakah beza hot dog dengan frankfurter?
Frankfurter ialah sejenis sosej yang sering digunakan dalam hot dog; hot dog pula biasanya merujuk kepada hidangan sosej yang diletakkan dalam roti belah. Jadi, frankfurter boleh menjadi inti hot dog, tetapi kedua-dua nama itu bukan semestinya merujuk kepada benda yang sama.
Bagaimana hot dog berbeza daripada sosej hot dog?
Sosej hot dog ialah bahagian sosej sahaja, manakala hot dog biasanya merangkumi sosej bersama roti dan bahan tambahan seperti sos atau mustard. Jika anda membandingkan nilai pemakanan, roti dan topping boleh mengubah jumlah hidangan dengan ketara.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25403 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
